【深度报道】 客都梅州欢度新春新攻略
春节临近，充满客家特色的新春气息已经悄然弥漫街头。（林翔 摄）
本期主持 胡政韵
见习记者 杨莉 黄庆铭对本文亦有贡献
春节是我国民间最隆重、最热闹的传统节日，也是象征团圆、兴旺，对未来寄托新希望的佳节。经过几千年的传承，各地形成了各具特色的过年方式和春节习俗，为代代人制造了弥足珍贵的“春节记忆”，家乡“年味”也承载着外出游子剪不断的乡愁。晒腊味、炸芋丸、迎灯祈福、舞龙舞狮……对于梅州人而言，这是独具客家特色的过年习俗。
随着时代的发展，生活水平的提高，梅州人的过年方式悄悄发生了变化。每当临近春节，“今年怎么过年？”成了亲朋好友间讨论交流的热点话题。记者在采访过程中了解到，聚会、出游、参加各类型的活动等成了欢度春节的新方式。怎样赋予春节更多新鲜且特别的内涵、欢欢喜喜过大年？本版为大家提供了新攻略。
传统春节应节食品热销。（林翔 摄）
闻鸡起舞
辞旧迎新
神猴辞岁，金凤迎春，新年意味着新的开始。岁末，在努力完成年终目标的同时翘首以待新春佳节；新春，在团圆和美中稍作休整，然后继续踏上新的征程。无论选择何种方式度过鸡年春节，期望大家都能享受新年乐趣，补充精神力量，在新的一年闻鸡起舞展宏图、平安顺利人安康。祝愿每一个梅州人都能过一个欢乐祥和的新春佳节！
客都新春好风景
方便快捷、“抽个空”就能说走就走的市内短途旅行不失为欢度春节的一个好选择，既能享受春天时节梅州的好山好水，又能增进亲朋好友间的沟通，增添新年趣味。今年春节，我市不少景区新增亮点，推出优惠套餐迎八方客共度佳节。
客天下景区
大年初一至初七，举行“金鸡纳福，九福齐聚客天下”系列活动，届时会有斗鸡表演、欢乐大巡游、民俗风情表演、小鸡快跑游戏等鸡年特别节目。欢乐小镇还有60多种游乐项目供游客体验。
爱丽丝庄园樱花谷
春节正值爱丽丝庄园2017花漾创意嘉年华主题活动期间，园内上万棵樱花齐绽放，还有荷兰郁金香花园、蝴蝶谷花海、欧式玫瑰园等各色花海不容错过。此外，还有爱丽丝童话场景、水墨风情书画展、台湾小食集及草地音乐节等创意活动举行。
熙和湾客乡文化产业园
春节期间，园内将有文艺演出和高空花样走钢丝、摩托车飞跃峡谷、自行车高空绝技等特技表演供游客观看。此外，还有璀璨灯光展、油菜花海等新亮点向游客展示。熙和湾还完善了母婴室、司机休息室和游客休息室等，为游客提供优质服务。
平远五指石景区
推出梅花节主题活动，吸引游客前来欣赏千树万树“梅花开”的美景，享受冬日里的浪漫。春节期间，微信、OTA网售平台等有特惠购票活动。景区还会增设临时停车场缓解客流量增加而导致的停车难问题。
麓湖山产业园
大年初一至初七推出九曲花街和麓湖美食节活动，游客可在园内游花街，品客家特色美食。大年初一至元宵，还可赏格桑花海。
此外，雁南飞茶田景区、雁鸣湖、灵光寺、平远曼陀山庄、金穗休闲旅游区、丰顺韩山生态旅游度假区等景区都将举办“2017到广东过大年——世界客都欢迎您”系列活动，市民可前往参加，享受客都新春“特别节目”。
住宅小区挂上了大红灯笼，充满春节气氛。（林翔 摄）
老年书法家现场挥春，为市民免费送春联。（连志城 摄）
客家过年好习俗
在现代网络、通信越来越发达的情况下，越来越多人逐渐忽略过年的“形式”，导致年轻人越来越少机会接触到传统习俗，不少人直呼年味越来越淡。过年回家现场感受传统民俗活动，定能重新寻回到“传统客味”和“新春年味”。
■官溪晚会
丰顺县潭江镇官溪村连续20多年来都会在农历正月十一举办官溪村大型联欢晚会，将春节回乡的亲人团聚在一起，共享娱乐盛宴。据了解，今年参加晚会的明星有著名歌手降央卓玛、陈瑞等，还有杂技、舞蹈、魔术等精彩节目献上。
■埔寨火龙
丰顺县埔寨镇人民为庆丰收、迎新岁，每逢元宵都会用火药制造火龙，表演火焰节目，并在“龙身岽”（地名）举行火龙烟花晚会。此习俗源于清乾隆六年（1741年），火龙的制作工艺代代相传，不断提升，龙身长度可达40多米，表演场面壮观，惊险奇特。
■兴宁赏灯
在兴宁，从正月初八到正月十八，添了男丁的家庭一般都会在祖屋或祠堂迎新花灯、升花灯，主要活动有摆酒席庆贺、舞龙舞狮活动、燃放烟花爆竹、上族谱等。
■蕉岭金狮
蕉岭人过春节历来有舞狮的习俗。其中金狮大锣鼓表演是蕉岭县传统的民间文艺活动。据了解，在大年初一早上，金狮将在蕉岭县城各主要街道游行，用铿锵有力的锣鼓声和灵动神似的舞金狮贺新春。此外，在正月十三将会有舞金狮比赛在龙门广场举行。
■大埔庙会
大埔县同仁广福宫保生大帝庙会在每年的正月初一举行，地点在大埔县城黎家坪村广福宫。当天，有摆小吃、表演杂耍等，主要的活动是人们“祈福”，即祈求一年风调雨顺、五谷丰登、人畜平安。该庙会有200余年的历史，在本地和海内外都享有盛誉。
市民在灿烂的年花前自拍，期待一个红红火火的好年。（连志城 摄）
市民在梅县区图书馆参观侯文发门神画作品展。（连志城 摄）
新招玩出好年味
传统民俗精彩不断，春节新过法也受到越来越多人的追捧。许多人跳出传统、另辟蹊径，在新春团圆的气氛中，品出了“新年味”。
抢电子红包——小钱里的大快乐：收发红包是过年必不可少的环节。在电子红包越来越普及的今天，“抢红包”成了一种过年新方式。“除夕夜，家里人扎推在抢微信红包，分享哪个群有红包领，领了多少钱，大家有说有笑，抢到几毛钱也开心！”市民涂瑞晓说，现在过年亲朋好友很难聚齐，通过抢红包实现在微信群的沟通，也算另一种团聚。除了微信红包，还有不少市民参加了支付宝的集福活动，集齐“五福”等待除夕夜随机分配红包，虽然不能“中大奖”，但在集福与期待的过程中，收获了快乐“新年味”。
网络春晚选手——在传递快乐中获得快乐：来自剑英体育馆活力广场文艺队的陈小霞是梅州第二届网络春晚的参赛选手，有着十几年广场舞经验的她希望通过广场舞传递健康、积极的生活观念。此次参加网络春晚，搭档都是多年一起跳舞的老友，在演出当晚，亲友团还到场支持鼓劲。陈小霞说，这是她在参加网络春晚的过程中获得的另一份团圆。“以前都是坐在电视机前看春晚，现在自己成了春晚的参加者，更有参与感。通过这个平台，不仅把春节的快乐、跳舞的快乐传递给了观众，我自己也从中得到了快乐，很有意义。”陈小霞说。
合家出游——团圆共享异地风情：今年春节，丘柳娟一家六口将一起在海上度过一次春节邮轮之旅。丘柳娟说，往年过年，都是儿子儿媳从外地回梅城团聚，大家一起走访亲友，叙情叙旧。团圆是春节的真谛，但生活方式在变，家里人也追求体验不同味道的团圆。了解到身边越来越多人选择春节出门旅游，丘柳娟一家也选择了合适的方式，过一个特别的春节。“出国旅游能够享受异国风情，丰富视野，是一件令人愉悦的事情。坐邮轮也是新体验，邮轮设施齐全，可以满足家人不同年龄层次的需求。更重要的是一家人在一起！”丘柳娟说。
社区游园——邻里和睦齐闹新春：对于部分年轻一代而言，过年记忆可能不是迎灯祈福、回乡祭祖、锣鼓鞭炮齐鸣，而是小区内挂上了新灯笼，各家各户忙着大扫除、贴春联……据了解，为增添年味，促进邻里和谐，梅城不少小区都将举办社区活动，邀请业主一起闹新春。梅州香榭丽花园将在大年初一上午举行金狮拜年，在小区内舞金狮添喜庆，并在下午举行游园活动，既有文艺表演，还有互动游戏，给业主增添年趣。梅城壹江南将举行“最美壹江南新年主题摄影大赛”，邀请业主和市民一起发现小区内的园林之美，增强邻里互动。过年，不仅和家人共度，社区大团圆也能增加居民小幸福。
安全护航
好年头
热闹是春节的另一个标签。每到春节，或是串门拜访，或是举家出游、或是烧香祈福、或是燃放爆竹，许多春节活动中隐藏着安全隐患。确保安全，才能真正感受春节的意义。
公安部门提醒，春节期间自驾应杜绝侥幸心理，远离酒后驾驶、疲劳驾驶，出行前检修车辆、带齐车辆“合法证明”。出行路上文明礼让，遵守交通法规，系好生命“安全带”。离车确认锁好车辆，贵重物品随身携带。若选择公共交通，则要通过车站窗口、代售点、官方网站等正规渠道购票，随时看管好自身财物，不轻信他人。注意勿听信小贩宣传，勿轻易泄露个人信息，远离消费骗局。此外，春节期间用电量加大，易出现超负荷用电，市民朋友应注意安全用火、用电、用气。烟花爆竹要到有销售许可证的门店购买，在指定地点严格按照说明燃放。家长应加强对孩子的户外监管，特别是教育孩子不私自燃放烟花爆竹。同时，年底盗贼猖狂，市民外出时要关好防盗门、窗，不在家中存放大量现金及贵重物品，出行谨防身边潜伏“三只手”，做到包不离手，独自在家时勿贸然开门。
春节出行
好天气
记者从中国天气网获悉，春节期间（1月27日至2月3日），我市以多云天气为主，晴天居多，降雨较少，白天气温维持在20℃左右，适合举家外出游玩。据悉，春节前夕，我市天气以多云为主，最高气温维持在19℃左右，最低气温则在8℃。预计春节当天，将会吹起东南风，气温回升，最高气温达到25℃，最低气温也有12℃。大年初三（1月30日）起，多云转阴，伴随北风以及短暂降雨，气温也会小幅下降。