潮州:古代“海丝之城”的华丽转身

11.10.2015  10:53
潮州地处广东和福建两大自贸区交汇处,既是古代海上丝绸之路的重要节点城市和海丝文化发源地之一。

  潮绣精品 卢涓

  国际在线消息(记者李鷐):早在一千年前,中国就有古诗云“从此方舆载人物,海滨邹鲁是潮阳”,意即指地处中国东南沿海的潮州是文化昌明繁盛之地。今日,拥有270多万人口的广东省潮州市不仅有着深厚的历史文化底蕴,还是人们所熟知的中国瓷都,有1300余年的陶瓷史与规模庞大、完整的陶瓷产业链;它还是著名的“中国潮州菜之乡”,有制作精细的菜品与讲究品茶礼仪的工夫茶;它也是中国的婚纱晚礼服名城,这里生产的服装产品80%远销美国、西班牙、俄罗斯、芬兰等20多个国家和地区。

  自隋朝开始,潮州就是海外交通史上的重要一环,不断积极参与海上贸易,将瓷器、茶叶、丝绸、红糖及大量精致的工艺品通过海陆运往世界各地。凭借种类齐备的贸易商品、频繁的海外交流、显要的海上航线地位以及众多的海外侨民,潮州成为了当之无愧的“海上丝绸之路重镇”。

  自成一体的潮州文化熏陶、滋养、孕育了一批个性鲜活的潮州人,“创业、精致、感恩、包容”已经成为潮州人共同的文化基因和价值追求。目前,侨居海外的潮人人数已超过了本土人口,为潮州今天的振兴发展提供了“人缘”优势。

  早在1974年,香港中文大学名誉教授、著名国学大师、潮州人饶宗颐便正式提出了“海上丝路”的概念。在中国经济进入“新常态”的今天,“一带一路”(“新丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”)倡议的正式提出,对于潮州也有着十分特别的意义。

  潮州地处广东和福建两大自贸区交汇处,既是古代海上丝绸之路的重要节点城市和海丝文化发源地之一,也是闽粤省级合作的战略前沿,再加上得天独厚的潮州文化融合侨乡资源、港口资源,这些都将为潮州积极参与“海丝路”建设赢得一席之地。

  潮州充分利用国家“一带一路”的战略机遇,在“交通扩网提速”、“园区扩能增效”和“城市扩容提质”三大方面做出了改善。交通方面,潮州注重扩网提速,推进潮州大桥、潮州港、宁莞高速潮州段等基础设施的建设,完善多层次、无缝化的交通网络。园区方面,加快凤泉湖高新区、中潮产业园的扩容建设,并积极推进闽粤经济合作区、高铁新城的规划建设。城市规划方面,加快中心城区扩容提质,优化城市发展布局,并将建成一批名镇名村,做好污染减排和绿色生态建设,提高城市宜居度。

  此外,潮州市政府未来还将打造金融发展平台和企业创新服务平台,建立规范完善的投融资运作机制,为中小企业发展提供切实可行的技术研发、检验检测、电子商务等服务。

  同时,潮州也在积极寻求与海上丝绸之路沿线国家的合作机会。2014年,潮州与海丝之路有贸易往来的35个沿线国家进出口贸易额为12.95亿美元,目前,沿线国家在潮州的投资项目共有27个,投资总额达1.33亿美元,潮州在沿线国家设立投资企业2家,投资总额562.5万美元。

  未来,潮州将加大培育自主出口品牌和优势企业,推进外贸综合服务平台建设,还将组织本土企业参加广交会、中博会等经贸活动,支持企业参与“海上丝绸之路”沿线国家的贸易合作,进一步密切与海上丝绸之路沿线国家尤其是东盟国家在投资、贸易、文化、旅游等方面的交流合作。

  2015年10月,潮州将组织经贸代表团访问意大利、克罗地亚、希腊三国,开展经贸洽谈。届时,潮州市还将参加广东-意大利经贸交流会,向各国观众展示潮州的经济、文化、旅游等招商引资政策与投资环境。潮州还将展示独特的工夫茶文化与琴艺表演,邀请海内外观众观赏潮州名茶的传统种植与制作工艺流程。在克罗地亚和希腊,潮州市计划组织本土企业与当地企业开展对话,分享经验、交流创意。

  曾有人将潮州的发展步伐比喻为奔跑的豹子,因为它并不是匀速前进,而是跳跃的、善于抓住时机的。海上丝绸之路的历史与“一带一路”倡议的提出为潮州带来了前所未有的机遇,而不论是海丝文化,还是海内外凝聚一心的“潮人”,都是潮州宝贵的精神财富,将永远激励着潮州的发展与腾飞。

  潮州陶瓷工艺

  “创业、精致”的潮人 摄影:陈楚霖

  手锤牛肉丸 摄影:吴忠平

  走向世界的潮州婚纱