潮州文化让“潮州制造”走得更远

13.10.2015  12:19

    提到海上丝绸之路,不可避免地要提到广东。广东是古代丝绸之路的发源地。其实,除了广州港、湛江港等地外,潮汕地区古瓷也主要通过古代海上丝绸之路远销东南亚、欧洲、美洲等地。潮州市位于广东最东端,东邻福建,西连揭阳,南接汕头,北通梅州,濒临南海,是广东的“东大门”。 潮州的柘林古港是“海丝之路”粤东第一港,是潮汕地区最早的对外通商港口,古代海上丝绸之路的重要中段港。潮州货物在此由“红头船”转运北上津沪,南下吕宋、安南、马来西亚等地。广东争当21世纪海上丝绸之路排头兵,潮州是重要的参与者。

    跟过去相比,参与今天的海上丝绸之路,潮州以什么样的面貌吸引人?此次“海丝心语”采风活动,通过一个个镜头,向外界展示了潮州的历史和现在,丰富了21世纪海上丝绸之路的内容,给21世纪海上丝绸之路注入了内涵。潮汕作为古代海上丝绸之路的一个重要节点,具有得天独厚的文化积淀。21世纪海上丝绸之路经济带虽然属于经济范畴,但是,又不只是简单的经济交换,还有政治、外交、文化等意义。对潮州而言,其独特的文化对21世纪海上丝绸之路的影响和贡献不容小觑。以潮州话、潮州工夫茶、潮州音乐、潮州菜为代表的潮州文化影响深远,誉播海内外,对21世纪海上丝绸之路的推动作用不言而喻。

    笔者去过潮州,在街头漫步,随时可见饮工夫茶的市民,一副很享受的样子。置身那样的环境,连路人都想停下脚步,品一品工夫茶。在韩文公祠,笔者仿佛又回到了久远的年代。韩文公祠是我国现存历史最久远、保存最完好的纪念唐代文学家韩愈的祠宇,是海内外游客抵潮的必游之地。在这里,我们能真切地感受到历史文化的厚重。不仅如此,潮州的文化还有很多瑰宝。比如,大吴泥塑是与天津泥人张、无锡惠山泥人并称中国三大泥塑,以形神俱妙的表现载体和艺术手法成为研究潮俗文化的“活化石”,列入国家级非物质文化遗产名录;龙湖古寨素有“潮居典范、祠第千家、书香万代”之美誉,等等。 21世纪海上丝绸之路,不仅是经济上的大开放、大交流、大合作,也是文化上的大开放、大碰撞、大融合。有着悠久历史的潮州文化,必将乘着21世纪行驶于海上丝绸之路的航船,传递到更远的地方、更大的地方。潮州文化浸润之下的“潮州制造”,也必将为更多的人所了解和接受。潮州以“海丝”为纽带推动经济文化交流和血脉亲情相融,被誉为“海丝文化重镇、潮人精神家园”。在人类交往十分便利、频繁的今天,“潮州制造”、潮州文化将向世界绽放更大的魅力,成为21世纪海上丝绸之路的一个闪光点。

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