看《火星救援》科学探究多少土豆才能维持猪脚不死
如果说《星际穿越》是部关于量子力学科普片，那么《火星救援》简直就是外太空里的种田片！
如果你稍微关注下最近关于《火星救援》的话题，就会发现，最引人关注的不是火星，不是马特达蒙，而是——土豆！
因为被遗留在火星中的男猪脚，就是靠自己种植的土豆作为食物，顽强地活了下来，后来土豆园遭意外毁灭，为节省食物，地球上的专家建议马克三天吃一天的量，一直撑到救援队赶来。
马特•达蒙三天吃一天的量来维持正常生命活动的最少的能量这科学吗？是猪脚光环支撑还是有科学依据可寻？
成人每日需要的热量男性大约需要9250~10090千焦耳，而女性大约需要7980~8820 千焦耳（注意：每日由食物提供的热量应不少于己于5000千焦耳~7500千焦耳，这是维持人体正常生命活动最少的能量。1 大卡=1 千卡 = 4.184 千焦耳）。
基本热量计算法(精确法)
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| 年龄 | 国际单位 | 英制 |
| 男性 | 11-17岁 | 体重（公斤） × 105 = 基本热量（千焦耳） | 体重（磅） × 11 = 基本热量（千卡） |
| 18-30岁 | 体重（公斤） × 63 + 2850 = 基本热量（千焦耳） | 体重（磅） × 7 + 680 = 基本热量（千卡） | |
| 31-60岁 | 体重（公斤） × 48 + 3500 = 基本热量（千焦耳） | 体重（磅） × 5 + 830 = 基本热量（千卡） | |
| 60岁以上 | 体重（公斤） × 56 + 2050 = 基本热量（千焦耳） | 体重（磅） × 6 + 490 = 基本热量（千卡） | |
| 女性 | 11-17岁 | 体重（公斤） × 84 = 基本热量（千焦耳） | 体重（磅） × 9 = 基本热量（千卡） |
| 18-30岁 | 体重（公斤） × 61 + 1880 = 基本热量（千焦耳） | 体重（磅） × 6.5 + 450 = 基本热量（千卡） | |
| 31-60岁 | 体重（公斤） × 36 + 3500 = 基本热量（千焦耳） | 体重（磅） × 4 + 830 = 基本热量（千卡） | |
| 60岁以上 | 体重（公斤） × 44 + 2050 = 基本热量（千焦耳） | 体重（磅） × 5 + 600 = 基本热量（千卡） |
每日要摄入多少个土豆才能存活？
一个水煮土豆的热量(以100克可食部分计)是66大卡(276千焦)，单位热量较低。按照维持人体正常生命活动最少的能量计算，马特·达蒙每天至少要摄入１８～２７个土豆来维持生命。在约四百多天的漫长等待中他所需要的土豆约等于０．７２～１．０８吨，假如火星没有细菌的存在，让食物一直保持新鲜的状态是可以让猪脚一直存活的，否则不用三个月这些土豆就腐烂到发臭，猪脚也要魂归天国。
来源：南方网综合