投资火街景冷 “历史文化名街”升级进行时

13.04.2015  15:12
珠海斗门旧街升级进行时 - News.Ycwb.Com
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  斗门旧街,街道冷清,多家商店关门。

投资火,街景冷,这是珠海市斗门区斗门镇的斗门旧街这条“中国历史文化名街”的现状。

就在几天前,杨美英面对送上门的100多万元现金“差点心动了”,好在是“差点”,她那间老字号“胜兰”餐饮店才没有易主,时至今日,她已经决定“不卖了”。距杨美英的店30多米远的另外一家店卖了,之前以15 .8万元的价格卖了好几年没人买,去年一卖就是60万。“胜兰”所在,就是这条2013年获得“国字号”历史文化名街的斗门老街。几年间政府投入巨资“修旧如旧”,而今旧模样恢复了,但人流客流却不见增加。50多间商铺中有近一半都在招租,租金还低得可怜,即便是开门的商铺也大多是和怀旧的“历史文化”不沾边的店铺。旧街修复容易,复兴却很难,如何在保持文化味道中发展成了一道难题。

文化热潮下身价陡升的商铺

斗门旧街商铺的身价飙升是从2010年开始的,在此前的一段时间里,全国都在申报“非遗”项目,斗门“水上婚嫁”占据一席,接着“装泥鱼”也成了国家级“非遗”项目,斗门区意识到发掘民俗和古迹颇有前途,对于刺激旅游、经济、增加知名度、招商引资都大有裨益,于是借着全市打造“名镇名村”的契机,先后投入两亿多元打造一镇五村,一镇就是指斗门镇,得到的资金占总额的半数以上,其中又有相当一部分投到了斗门旧街。

在“名镇名村”的建设还在进行之时,接霞庄在2012年被评为广东省十大古村落之一,一时间声名鹊起,恰赶上珠海启动“幸福村居”建设,南门村成为首批示范村,得到大笔扶持资金,还在去年成为“中国十大最美乡村”之一。由于接霞庄距离斗门旧街只有不到500米远,南门村更是只有不到200米远,斗门旧街也与南门村等“捆绑打包”,在斗门区的宣传中自成一体。

到了2013年下半年,斗门旧街也得到一块“国字号”的招牌,成为“中国历史文化名街”之一,全国当时也只有50条古街获此荣誉,加上去年斗门镇成为“中国历史文化名镇”,斗门旧街的名声更为响亮。

最近两年价格涨起来了,涨了有四五倍吧。”在斗门旧街经营一间家具店的赵叔说,最明显的就是他隔壁的那家店,上下两层,总面积差不多80平方,主人身在澳门,没有经营任何项目,从五六年前开始往外卖,要价15.8万,赵叔有点心动,但最终没出手,结果从前年开始,隔壁店的价格就一路涨,到了去年下半年终于卖出去,卖了60万。

同样感受到店铺升值的还有杨美英,最近一年时间里,前来询价的人像走马灯似的,都想买下她的店经营,从50万到80万,再到前些天的100多万,个个诚意十足,基本都是提着现金上门的,杨美英也动摇过,但最后还是决定自己做。

周先生曾想以75万的价格买下杨美英的“胜兰”餐饮店面,但初步与店主接触后无功而返。

八九个月前让珠海的朋友跟那边说了一嘴,没成,也是意料之中的。”周先生说,他老家在东北,自己在政府部门工作,手上有些余钱,父母前几年在珠海买了房子,顺便帮他考察一下是否有可投资的项目,当时斗门旧街的开发引起父母的注意,并实地去考察,发现“胜兰”是经营最好的,也最符合旧街的特色,里面做的都是黄沙蚬、虾米糍等地方美食,还有陈皮、梅子酒销售。周先生上网搜了相关新闻后,让珠海的一个朋友去探风。

周先生说,当时旧街商铺的均价在35万左右,他多出的40万相当于买下“胜兰”的牌子,但他估计这个价格难以谈拢,毕竟人家是上百年的老字号,虽然知名度不是很大,但在本地还是很多人知道的,此外,75万已是他能承受的最高限,若是真谈成了他也会纠结,当听说“胜兰”的老板100多万都没卖,他庆幸当初被拒绝。

在“胜兰”店斜对面有一家店铺正在出租,记者拨打上面的电话,接电话的邝先生说,店铺是帮澳门的亲戚出租的,已经挂出租的牌子两个多月了,咨询的人只有三四个,主要是问租金多少,他给出了1500元/月的价格,对方都认为高,他也问过几个人想经营什么,对方都说还没想好。邝先生说,旧街上的店有很多都是空了十几二十年的,租不租出去都无所谓,只是眼下旧街变得比以前漂亮了,能被人租下来合理利用也是好事。

改造难迎回“市井气

回顾斗门旧街的辉煌与后来的衰败,离不开一个关键词:人气。或者说,市井气。

斗门旧街在整个珠江口西岸都是难得一见的,其早在南宋时期就已形成市墟,隔三差五的墟日人气鼎盛。在十九世纪末,由加拿大牧师、建筑工程师嘉理慰等人规划建设,最终形成斗门旧街今日的模样。

在南门村赵承华老人笔下,旧街及周边曾有200多间商铺,经营布匹、日用百货、饼食、杂货、咸杂、酿酒、大米、酱料、缸瓦、山货、酒楼食肆、烧腊、纸宝文具、鞋帽、药材、染衣、肉类、木屐、禽畜、农具、农副产品和小手工业加工、当铺银号、服务业等,市场繁荣,百业兴旺,特别旧街为西洋建筑风格,别有韵味。不过,在被问及该如何重振往日繁荣时,老人还是一时语塞。

南门村的赵承华老人曾写过一篇文章,名为《昔日的斗门墟镇》,详细介绍了斗门旧街的历史。他对记者说,斗门旧街从南宋到建国初期都是周边地区的政治、经济、文化中心,外国人也经常会来此做生意,不少店铺糊墙的报纸都是英文报,可见对外交流有多频繁。他认为,新中国成立后斗门旧街的落寞主要有两个时期。

一个是1958年乾务水库建成后,一个是1965年斗门县府从斗门镇迁到井岸镇。”赵承华说,在早年还未大规模填海时,斗门旧街周边的河网纵横,三灶、南水的居民每逢每月农历的二、五、八都会来到斗门旧街赶集,当时他们乘船到乾务水库的位置,再坐车过来,交通还算方便,但乾务水库建成后那条路就没有了,旧街于是失去了东南部多个镇的生意,而1965年,原本设在旧街旁的斗门县政府迁移到了井岸镇,使得斗门镇丢掉了政治中心的地位,各种资源更是都流往井岸镇,旧街就此一蹶不振。

旧街上的商铺在每年五一、十一、春节期间会迎来一个租赁高峰,但都是短期租,但几天的租金可以跟平时一个月相当。

斗门村的梁雅静在旧街上有个商铺,之前租给人家做士多,去年搬走后就空着,春节期间,她的表妹短租了十多天,销售鲜花、手工制作的挎包和一些小工艺品,销售额也过万元。

每年也能热闹一些天,在街上卖鸡公榄一天都能卖几千块。”旧街上的一位老人说,如果旧街能够天天保证有300个游客到来,恐怕整条街的铺租都得翻上五倍。

政府主导的改造能带来人气吗?这是毋庸置疑的。但能带回当年的市井气吗?不少人还是有疑问。斗门镇文化站站长邝岳峰说,几年前在推动斗门旧街翻新改造时,不少商铺的老板都很消极,要做很多工作才同意,而如今环境改善,人流量增加,店铺也升值了,镇里再推动旧街上的任何工作都变得容易了许多。

缺少市井气的商铺,“身价”近年来往高冷路线走,租金倒是一直都很“亲民”。

斗门村的梁女士在旧街上有一间商铺,上下两层的面积加起来有60多平方,每月的租金只有600元,这个价格还是连续两年每月各涨50元才达到的。

兆章”的店铺也是上下两层,总面积近100平方米,在里面经营古玩的周春南说,每月租金不到1000元。

一家两层面积约150平方米的店铺招租,注明经营餐饮的租金为2000元/月,非餐饮的租金为1500元/月,附近店铺的老板嗤之以鼻,认为这个价太高,很难租出去。

租金低的原因主要有两个方面,一是客流不足,除了每年固定的几个假期会有大批游客到来,平日里只能做周边街坊的生意;二是经营项目有限,整条翻修的老街只有两三百米长,餐饮有“胜兰”一家足够了,士多有三四家,杂货店也有两三家,市场空白点实在难找。

73岁的黄达纯曾是体制内一名专业画家,因超生而丢了工作,几十年来跟老伴在“益隆”店里经营老手艺,给附近街坊画祖先牌位,老两口感慨,近十多年来他们的生意每况愈下,因为年轻人对老的传统接受度在下降,而“整条街上都看不到年轻仔”,他们认为这里只能留住老人,等老人们都没了,旧街上的商铺就没人经营了,像内地的一些农村土地被抛荒一样,重振是没有盼头的。

政府思路:腾笼换鸟

按照官方的思路,斗门旧街需要“腾笼换鸟”。

斗门区旅游局负责人对南都记者说,旅游部门当然想往旅游的形态去转变,既让旧街的“衣服换了”,也要把里面的内容换了。

我们早已注意到旧街的一些问题,也在想办法让旧街变得更好,但这得慢慢来。”当前最主要的问题是,旧街改造翻新是政府能做到的,但商铺的产权是业主的,他们在经营项目的选择上有自主权,政府只能引导建议,经营的主导权仍在业主手中。“市场有市场的规律,旧街上的商户也并不是不想往这方面走,只是条件还不成熟。

腾了笼换什么鸟?

上述负责人说,当前,旅游部门还没有很清晰的思路,咨询过的一些旅游业专家认为,商户的经营可以往旅游商品上靠,卖一些游客能接受的旅游商品,起步相对容易的是开一些客栈、清吧,然后增加工艺品销售店,再有一些卖斗门和珠海土特产的店,这些都相对容易切入。

我们有一些扶持资金,还在完善具体的操作细节。”上述人士说,旅游部门将从政策上对商户进行引导鼓励,比如以前卖农具的,现在改卖旅游商品了,那么可以给予一定的补贴。眼下,单凭旧街的自然成长速度肯定不够快,旅游部门将借鉴国内一些发展得较好的旅游景点的经验,在斗门旧街进行复制,主要复制的是政府扶持的部分。此外,今年10月,斗门将对外招商,旅游部门会将斗门旧街推出去。

无论是投入了巨资的基层政府还是手持游资而来外来投资者,都看到了斗门旧街的潜在价值,但这笔沉淀了一百年的潜在价值如何变现,谁都说不出一个子丑寅卯。

对于斗门旧街的发展,斗门镇政府也颇为头痛,目前只能在硬件建设方面做文章。

这个月中旬就要在路面铺上青石砖,把一些电线埋到地下,排污系统也要重新搞,弄成真正的步行街。”斗门镇文化站站长邝岳峰对南都记者说,施工可能要持续一段时间,预计五一时也难以完成,到时可能会影响一定的客流量,不过从旧街的长期发展来看,施工还是有必要的。

斗门旅游局负责人表示,斗门旧街若想重振,还是需要当地政府来主导,比如协调好各商铺业主的关系,逐步协商经营项目等。邝岳峰说,该镇也正在从这些方面入手去做,镇里初步的设想是,通过居委会与业主谈,签订一些租赁合同,政府再进行招商,引进一些与旅游相关的项目进驻,政府扮演中间人的角色。至于旧街上一些经营家具、化肥的店,政府方面也会逐家沟通,鼓励转型或者转换到旧街外的场地,让旧街的商铺能够盈利更多,相信经过一段时间的努力,旧街会慢慢旺起来。

旧街现状

修旧如旧的翻新改造“表里不一”的老字号

斗门旧街在翻新改造前,曾请一帮“老斗门”追忆旧街风貌,南门村70多岁的赵承华是其中一位。

斗门老街(旧街在本地人中的叫法)基本恢复了原貌,因为我们这帮老人对老街的模样记得太深了。”赵承华说,旧街上有不少老字号,比如美华章、合群、大昌、祥盛等十多间绸匹铺,永同兴、美新、美的、大中华等多间百货店,成茂隆、泗美隆等杂货铺,同和堂、大宁堂、天心堂、大安堂等药材行,其中的绝大部分目前都已恢复原本的风貌。

恢复的只是外观,里子却已大变样。

近日,南都记者在斗门老街上看到,“美华章”的骑楼柱子上刻着“接理书信、汇兑银两、纱罗绸缎”等字样,但店内却是卖家具的;“美腴”的立柱上刻着“汇兑各埠银两”和“凉果发行处”的字样,但店里面却是桌球室;“协昌”的业务本是“接理外洋书信”和“汇兑银两”,但里面也在经营家具;“兆章”的业务是“纱罗绸缎”,而今变成了一家古玩店。

除了“文不对题”的店铺外,更多老字号的名字虽然刻在墙上,但骑楼下的大门却是紧闭,门上大多贴着“招租”,记者数了一下有约20个。

能够做到名副其实的店铺寥寥可数———“胜兰”仍在做餐饮,“俊杰”仍在做白铁制品,“益隆”仍在画祖先牌位,“广恒隆”仍在做“环球百货”,只不过里面销售的商品与一般的士多毫无二致。

连日来,记者多次来到斗门旧街,发现50多间店铺开门经营的只有十多间,甚至旧街上公认的“生意最好”的“胜兰”也是在中午11点半左右才开门迎客。

不卖家具能卖什么?”坐在“美华章”的店铺里,年过五旬的赵叔一脸淡然,他对旧街的改造赞不绝口,认为档次高、复原好,古香古色的韵味回来了,但问题是,他不可能按照立柱上刻的字那样,做“接理书信”、“汇兑银两”,这方面的业务有邮政、快递、银行在做,卖“绫罗绸缎”稍微靠点谱,但现在的人买衣服都买现成的,谁还扯布去做。

在旧街上,有几家商铺外表没有进行过翻新,显得很陈旧,来自南门村的赵姨就在其中一间卖毛线,她说“生意不好做”。

赵姨当初拒绝翻新,一方面是觉得老房子就该有老房子的样子,另一方面也担心恢复成了老字号,她就没法做毛线生意了。好在房子是上一辈的老人买下来的,不用交铺租,平时做做街坊的生意也能糊口。

在“胜兰”餐饮店斜对面的街口位置,曾经是一家照相馆,当年马景涛和郑秀文拍《再见艳阳天》时曾在这里拍过照,照片被放大后一直当做店里的招牌照,但十多年前开始,随着数码相机的普及,照相馆经营不下去了,变成了现如今买水桶、扫把、斗笠的杂货铺。

(南方都市报)

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