广州吃烧烤人均花费超60元 深圳人均71.3元领跑全国

28.10.2015  10:35

  烧烤大数据报告出炉

  新快报讯 记者华静言报道 天气渐冷,深夜秋风中来一把烤串,饱暖兼顾。近日,来自大众点评研究院的《中国烧烤大数据报告》热腾腾出现在网上,将全国各地“吃货们”的点餐爱好,消费水平等一一晒出来。

  2013年烧烤市场迎来大爆发,烧烤商户数量逐年攀升,食客关注度呈翻番式增长。

  报告数据显示,超过六成五的烧烤店人均价位在75-100元。全国烧烤人均消费价格为56.9元,在渤海湾及东南沿海城市,吃一顿烧烤价位更高,人均消费超过60元。

  深圳以人均消费71.3元的烧烤消费领跑全国;福州次之,吃顿烧烤人均消费69.5元;乌鲁木齐居全国第三,人均消费价格达到66.8元。在广州吃烧烤,人均消费价格也超过了60元,上海仅以53.5元排名全国第31位,比深圳人均花费低25%。

  报告列出的各省最受欢迎烤菜品种中,几乎全都是肉类。

  内蒙古人爱大块羊肉,宁夏人喜好烤全羊,青海人爱吃羊尾巴。广东、辽宁的“吃货”最爱烤牛肉。四川、贵州和云南的人们最爱烤鱼,其中云南人独好香茅草烤鱼。而在上海、广西、福建、海南等地,生蚝都是烧烤首选。

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