健康好“煮”意——广东省第二荣军医院疗养荣军庆“五.一”厨艺比拼活动

29.04.2015  19:18

制作饺子

庆祝劳动节活动现场

  “五.一”国际劳动节即将到来,围绕节日的主题,结合健康食品的热点话题,4月28日下午,广东省第二荣军医院组织疗养荣军开展厨艺比拼活动,让疗养荣军体验劳动的乐趣,重温昔日的部队情怀,进一步宣扬“健康美味,双手创造”的健康生活理念。   
  活动分为6组进行,每组推选出一名组长,在组长的协调下做好分工工作,评委由各地区荣军代表、医院厨师以及社工来担任。比赛正式开始,各组荣军都进入紧张的状态,有的手不停地在饺子皮、馅料、蒸笼上来回移动,有的在为构思饺子的造型和作品命名而绞尽脑汁。评委们认真负责,细心观察每组的表现,做到公平公正。不到十分钟的功夫,最快的小组竟然能完成133个饺子。经过一番激烈的角逐,最终评选出“最多成果奖”、“最具美感奖”、“最佳命名奖”、“最佳合作奖”、以及冠亚季军等奖项,并由荣军评委向各获奖小组颁发奖状。最后,大家一边品尝亲手制作的饺子,一边回味着比赛的乐趣和喜悦,回味着以往部队的生活。 
  以包饺子的形式来庆祝劳动节的到来,让荣军们不禁回顾起部队的生活,88岁的抗日老兵张伯感慨万分:“饺子是部队常做的一种食物。现今的饺子不仅解决温饱,还得做得健康,人们的生活水平与以往相比提高了不少,这都有赖于祖国的繁荣与富强给我们带来的好生活!