揭露石牌商圈外卖黑作坊 进驻平台资质认证几乎成摆设

来源: food.southcn.com

南方网讯 （记者 杨智明 李璐 黄艾明 汤云佩 林珍 许志强）近年来，０２０外卖订餐日渐火热，然而，一些餐馆“脏乱差”、无证或缺证经营现象也陆续被媒体曝光，食品卫生安全令人堪忧。

部分餐厅两证全无 餐厨卫生堪忧

     近日，南方网记者就餐厅合法经营资质与卫生问题，调查了广州石牌商业圈140家加盟外卖平台的餐馆。走访记者发现，三分之二以上的餐馆持有工商营业执照、餐饮服务许可证，但仍有12%的餐馆两证全无，这些餐馆多以出售麻辣烫、奶茶为主。餐厅卫生方面，记者调查显示，90%以上的餐馆卫生状况良好，可是仍有大约4%的餐馆卫生状况令人触目惊心。

麻辣烫店面装潢文艺 厨房污渍斑斑

    12号麻辣烫位于广州天河石牌东路朝阳大街10号，走进店面，会被彩色格子墙面装潢的文艺气息所吸引；而仔细一看，用来穿豆腐青菜等食物的小竹签已见点点霉斑，散落在右侧的深色瓷砖桌面上。

外厅装潢文艺，内屋脏乱差

竹签已见点点霉斑

1 2 3 下一页