猪肉价还会猛涨吗？农业部、商业部：可能性不大
农业部、商业部昨日均表示，生猪产能正加快恢复，今年猪价将维持高位，暴涨可能性不大
有人卖猪买了别墅，有人卖猪买了豪车，从2015年3月中旬开始，猪肉价格波动上涨，养猪业暂时成了“暴利”行业?
羊城晚报记者调查了解到，此轮猪价暴涨依然未能逃脱“猪周期”的“魔咒”。农业部、商业部7日都表示，猪价维持高位会是今年的常态，但不存在暴涨的基础和动力。
羊城晚报记者 刘勇 孙晶 实习生 王思力
市场
仔猪价同比翻倍
“精瘦肉每公斤35.4元，排骨每公斤53.5元。”6日，广州城区的肉菜市场菜篮子平均价格显示了猪肉的高价。
东川新街市副经理徐健生告诉羊城晚报记者，猪肉每隔两三年就出现一次涨价，很多肉档档主也习惯了。据广州市肉菜市场协会的相关人士统计，近10年来，广州的猪价经历了2008年、2011年、2016年的价格高峰，同时也经历了2010年、2012年、2014年的三个价格低谷。
据农业部公布的数据显示，这一轮猪价上涨从2015年3月中旬开始，当时的活猪价格为每公斤12.16元；9月初涨到18.25元，之后有一个小幅下降过程，一直到11月中旬，降到每公斤16.35元，然后持续小幅上涨到现在。据农业部汇总全国500个监测点的情况显示，3月份第3周，全国猪肉零售价格每公斤28.6元，同比上涨35.2%；活猪价格每公斤18.82元，同比上涨54.8%；仔猪价格每公斤40.68元，同比上涨101.3%。
养猪大赚买别墅
“机不可失，时不再来。”对于这波上涨行情，多名养猪场老板在接受羊城晚报记者采访时均表示，因为担心受政策影响价格下跌，不会像以前一样压栏惜售养到300多斤再卖，“有钱赚就赶紧赚”。趁着这波行情，有猪场老板卖猪买了别墅，也有老板卖猪买了豪车。
在飙涨的市场行情下，广东江门台山市一养猪场老板马总彻底翻了身。他利用去年和今年赚的钱买了套别墅，称自己为“暴发户”。
“我工厂的饲料今年销量同比下降了两至三成，明显感觉到今年大猪的存栏量减少了。”清远八蚨生物有限公司董事长麦露告诉羊城晚报记者，根据“猪周期”，原先行业都认为2014年应该迎来上涨行情，结果这一年继续亏损，降价的周期延长了一年，很多人减产或退出，这导致之后的供给明显稀缺。2015年开始的上涨周期也延长到了今年。
全国最大的养猪企业广东温氏今年前三个月肉猪销售量增长3成左右，销售收入同比增长7成左右。
