现场直播 现场执法：“九号查酒” 本周五正式开启
对于餐桌上的酒类食品，你最担心的是什么？怕酒的质量安全不过关？酒的来源不正规不合法？平时我们在商行、超市或者在网络上买到的白酒、葡萄酒、洋酒等等，是否有非法添加剂？会不会是假酒劣质酒？对此我们几乎一无所知。面对诸多未知的酒类食品安全隐患，我们该怎样防范？
为了保障东莞市民的饮酒安全，东莞市市场监督管理局与东莞报业传媒集团联手，将在全市范围内开展“现场查处 现场直播”的酒类经营场所检查行动：九号查酒。
“九号查酒”行动重视市民参与和互动，将邀约市民（行业）代表、市人大代表、政协委员参加；对检查和处理结果及时跟踪，进行检查“回头看”，每月对已检查企业进行一次“回头看”并报道整改效果。据悉，首场检查行动将在本周五（6月19日）下午两点半开始。
整个行动将基于东莞报业传媒集团“全媒体矩阵”优势，通过直播、微信、网站、报纸等多媒体方式进行全方位报道。
现场直播
5场行动贯穿下半年
为贯彻落实党的十九大关于“实施食品安全战略，让人民吃得放心”的部署，提升我市食品安全治理能力和治理水平，保障我市人民群众“舌尖上的安全”，东莞市政府决定在2018年启动创建国家食品安全示范城市工作，创建工作自2018年3月开始，至2021年2月结束，今年下半年将迎来创建工作的冲刺阶段；与此同时，在今年东莞市“两会”上，市政府十件民生实事发布，食品安全建设排在第六，酒类食品安全作为食品安全的重要一环，长期以来都是东莞市政府民生建设工作的重中之重。
为了“让市民吃得放心”，东莞市市场监督管理局与东莞报业传媒集团联手，将在全市范围内开展“现场查处 现场直播”的酒类经营场所联合检查行动：九号查酒。
“九号查酒”行动贯穿下半年，共5场联合行动，每次随机抽查2-3家酒类食品经营场所，发现问题，曝光问题，整改问题，现场直播。最终，通过执法部门与媒体联动“奖优罚劣 推红惩黑”，规范酒类食品生产经营，消除酒类食品市场安全风险隐患。同时，通过“九号查酒”向市民科普酒类食品安全知识，努力增强消费者的自我保护意识，促进全市范围内食品经营单位及餐饮服务单位落实经营主体责任，不断激发社会共治发展活力。
随机抽查
全民参与
东莞餐饮及上下游市场非常繁荣，但在繁荣的背后，也隐藏着威胁舌尖安全的负面因素，食品安全牵动每一个人的神经。
市市场监管局党组成员、副局长梁少华表示，“九号查酒”是在全市范围内开展“现场查处 现场直播”的酒类经营场所联手检查行动，主要是为了提高酒类食品生产经营者的社会责任感，以及提高全市的酒类食品安全水平，推动全社会共同监督食品安全情况。
“单靠执法部门的力量，监督的范围有限，我们希望广大市民一起参与进来，一起推动食品安全保障工作。”梁少华说，“九号查酒活动将充分考验我们的执法水平以及执法部门日常的酒类食品安全监管工作，我们已做好了充分的准备，下一步会根据线索不定时对全市范围内的酒类食品经营场所开展突击检查。”
突击行动
酒类品种、酒类经营场所全覆盖
不少市民担心酒类食品安全问题，希望执法部门能检查自己常接触的酒类品种或者是到自己常去的酒类经营场所。
梁少华告诉记者，突击检查会在全市范围内进行，检查对象会尽可能做到全类型覆盖，酒类经营场所包括酒类批发企业、大中型超市、销售散装白酒的食杂店、农家乐、酒吧（KTV）、集体聚餐等餐饮服务单位、网络食品交易第三方平台提供者，网络酒类销售经营者；检查的酒类品种包括白酒（预包装白酒、散装白酒）、配制酒、葡萄酒及果酒、其他蒸馏酒（白兰地、威士忌、伏特加、龙舌兰、金酒、朗姆酒等）以及餐饮环节自酿酒、自泡酒（来历不明或无证散装酒）。
梁少华强调，“九号查酒”行动会以突击检查为主，不会给任何酒类食品经营者提前打招呼，现场发现问题，曝光问题，解决问题，打击违法违规行为，规范酒类食品生产经营，消除酒类食品市场安全风险隐患。与此同时，将在全市范围内推广“九号查酒”的经验做法，全面开展辖区酒类食品安全整治。
■行动亮点
首场行动检查销售洋酒和高档洋酒的经营场所
i东莞、网易和新华社现场云全程直播
“九号查酒”行动将采用随机原则：检查对象随机。首场检查行动将在6月19日下午两点半开始，检查对象为“洋酒和高档酒类的”，将突击检查2-3家销售洋酒和高档洋酒的经营场所，具体检查单位在行动开始后由应邀参加活动的人大代表、政协委员及市民代表随机选择，i东莞、新华社现场云和网易将现场直播。
市民可通过下载i东莞和网易看直播，也可通过东莞时报官方微信、东莞时间网、东莞时报等平台进行全方位了解。
首场行动为何要检查销售洋酒和高档洋酒的经营场所？市市场监管局党组成员、副局长梁少华说，洋酒和高档洋酒近年来在东莞的酒类市场上的接受度越来越高、消费热潮持续高涨，但也存在不少问题，为了巩固2019年洋酒和高档洋酒等酒类食品安全整治成效，市市场监管局将借“九号查酒”首场行动为契机，在全市范围内开展新一轮整治洋酒和高档洋酒的专项检查行动，可以起到更好的整治效果。
■线索征集
扫二维码报料 您的线索或成检查重点
您曾遭遇过酒类食品安全问题吗？是否在哪家商行、超市或杂货店买过假酒劣质酒？你希望主管部门去突击检查哪个类别的酒类食品经营场所？这次行动邀请市民积极参与，如果您遇到食品安全问题，扫东莞时报官微二维码，就可以报料。
对于已曝光的问题，执法部门会对检查和处理结果及时跟踪，每月对已检查企业进行一次“回头看”并报道整改效果。
除现场查处、现场直播及“回头看”行动外，我们将选择部分报料内容进行暗访报道，并把线索汇总后提交给市市场监管局，帮助您共同维权。
市民报料时可根据以下常见餐饮违法行为提供线索：
1、无证经营；
2、经营标签不合格食品；
3、经营过期酒类食品；
4、经营无中文标签的进口洋酒、葡萄酒等酒类食品；
5、不能出示进口检验检疫部门出具的相关文件；
6、白酒标签标注虚假标注白酒酿造工艺、香型、酒精度等，或违规标注“特供”“特制”“专用”等字样；
7、从业人员无健康证；
8、配制酒中含有非法添加；
9、未履行索证索票制度；
10、未定期对酒类食品安全状况进行检查评价；
11、未制定应急预案；
12、假冒伪劣酒水。
全媒体记者 庄嘉颖/文 查雨霏/视频
图片来源：市市场监管局
全媒体编辑 钟彦亮