珠海餐厅“最低消费”照旧 东莞酒店仍收“开瓶费”
珠海的不少餐厅生意不错，但部分餐厅存在“最低消费”
文/图 羊城晚报记者 钱瑜 吴国颂
近日，有市民向羊城晚报报料称，在珠海市某餐厅就餐时被要求“最低消费”。对此，羊城晚报记者连日来走访发现，虽然“最高法”已经明确“禁带酒水、包间设最低消费属霸王条款”，但珠海一些酒店依旧底气十足，未取消相关条款。甚至有餐厅称不知道国家有这样的规定，反正在该餐厅就餐就必须有“低消”。
现象：最低消费照旧
珠海市民林女士报料称，她曾经和朋友到珠海酒吧街的“桂缘餐厅”用餐，这是一家以葡菜为特色的西餐厅。进入餐厅后，在工作人员的安排下，林女士和朋友在二楼就座。然而正当他们准备点菜时，餐厅的服务员称，他们的餐厅二楼设置了最低服务标准：每人200元。按照当时6人就餐，他们一餐最低要吃掉1200元。
听了服务员的话后，就餐的朋友称，国家已有明文规定餐厅禁止设定最低消费。但随后一名自称是负责餐厅财务的工作人员表示，她不知道国家有这样的规定，但是在他们的餐厅就餐必须有最低消费。林女士直言：“你们餐厅这种霸王条款我们是可以举报的。”餐厅工作人员却一脸无所谓地称：“没关系，随便。”
对此，记者走访了发现，珠海仍有很多餐厅设置“最低消费”：金悦轩中午和晚上进包厢需满足最低消费；益健拱北店包厢要最低消费；上岛咖啡柠溪店开包间得最低消费；大风车寿司要是选旁边类似包厢的座位，就得最低消费满100元；老房子称晚餐不设最低消费，但得根据人数收取100元不等的房间费……
市民：无奈但没办法
市民张先生说，自己一开始听到酒家要收取“最低消费”，立马扭头就走，但碰的多了，也就习惯了，“达不到最低消费有时就选择放弃包厢，不然吃饭时间四处找不设最低消费的饭店也很麻烦。”市民罗女士认为，虽然大家都在批评“最低消费”，但现实中，相关部门的执法力度有待加强，“靠企业自觉自律不大可行吧”。
采访中，有餐厅的负责人称，包厢的环境、服务等要比大堂好，“我们为顾客提供高质量的就餐环境和服务，肯定需要一定的营业额来保证成本和利润。”还有商家称，“顾客有多种选择啊，他可以不要包厢，何况我们都是事先明说的，等于是征求顾客意见了，顾客自己做出的选择又怎么能说不合理？”
对于商家给出的理由，广东玉成律师事务所易伏祥律师表示，最低消费与明码标价不一样，最低消费带有“歧视”，实质性内容违反公平交易，不合理也不合法。
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欲立法处罚但无疾而终
去年8月份，珠海市创文办发布《珠海市餐饮浪费处罚暂行办法(征求意见稿)》(以下简称《办法》)，向社会公开征求意见，其中，明确规定餐厅经营者不得设置最低消费条款或者以包间费、开瓶费等方式变相设置最低消费条款。并在第十六条中补充规定，“经营者违反本法第八条规定的义务，由政府相关部门责令改正，并处1000元以上3000元以下罚款。”但目前该《办法》暂时被搁置，珠海市创文办相关负责人称，制度性的东西出台需多方论证，并得有可操作性，“我们希望相关部门有完整框架后，再来做这个事。”
珠海旅游质量监督所负责人说，目前相关法律法规的操作性不强，只能一步步去规范。
东莞酒店仍收“开瓶费”
羊城晚报讯 记者余宝珠、实习生曾伶俐报道：对霸王条款说“不”的新消法已实行半年，备受诟病的“最低消费”、“开瓶费”却依然存在。羊城晚报记者连日走访发现，东莞不少酒家餐饮店依旧我行我素，大肆收取“开瓶费”。
“客人自己可以带红酒，但是餐厅收取每瓶20元开瓶费”，位于南城胜和广场的维克多西餐厅服务员表示。而在东莞体育路口的百威KTV里，服务员也明确告诉记者，该店从来都不允许客人自己带酒进入的。记者了解到，该店里一打罐装的啤酒最便宜的也要150元以上，但只能在店里购买。该服务员称，整个行业都是如此，无论去哪家KTV都不能自己带酒进去。
“原则上，酒店规定客人不能自带酒水。假如自带的话，每桌要收取200元的服务费，但我可以帮你申请下，在开瓶费上打打折”。记者了解到，东莞各酒店对于自带酒水都要额外收费的，一五星级酒店的内部人士透露，酒水是酒店餐饮最大的利润所在，怎么可能不设门槛。
对于商家这种行为，东莞市消委会秘书长邓国平指出，商家收开瓶费或者服务费，应该在合同上或者在店内明确贴出告示，如果在没告知消费者的前提下，单方收取这些费用是不可以的。消费者如遇到这种情况，可以打投诉电话，然后按照法律程序走。
邓国平还指出，某种程度上，消费者的这种默认行为，在一定程度上助长商家的不合理收费行为。消费者要懂得自觉抵制不合理收费，坚决维护自身的合法权益。
