生活小窍门:淘米水洗肉最干净

11.06.2014  10:41

  生活是一门学问,如果你能学着“偷懒”,也许会变得更有乐趣。“生活小窍门”教你聪明生活。

  淘米水洗肉最干净

  从市场上购回的猪肉、羊肉或牛肉,在制作菜肴以前,先用淘米的凉水清洗,再用清水冲洗,这样容易去掉粘在肉上的脏物。

  电饭锅巧节电

  使用电饭锅要想节电,最好在煮饭时先加热水,缩短烧煮到沸腾的时间,达到节约电能的目的。另外煮饭时,当锅内沸腾一段时间后,可拔掉电源插头,利用管状电热元件的余热蒸干水,待锅内米饭的水全部被吸干后,再插上电源插头,这样既可节约电能,又可延长电热元件的使用寿命。

  巧除餐具鱼腥味

  在洗碗水中放几片柠檬皮和橘子皮,或者滴几滴醋,有助于消除碗碟餐具及刀具上沾到的鱼腥味和葱蒜的臭味。同时,它还能使硬水软化,增加瓷器的光泽感。

  香醋除厕臭

  室内厕所,即使冲洗得再干净,也常会留下一股臭味。只要在厕所内放置一小杯香醋,臭味便会消失。因为臭气是由大小便中的氨气所致。放一杯醋后,醋酸分子与氨分子发生化学反应,生成了无臭的物质,臭味便不存在了。其有效期为六七天,可每周换一次。