用胶带捆绑蔬菜存隐患 吃前洗净或丢弃接触部分
超市不少蔬菜均用胶带捆绑结实。（李玉娇 摄）
本报讯 （记者李玉娇）“目前超市所见缠菜用的胶带基本属于工业级胶带，并非食品包装材料，用胶带直接捆绑蔬菜水果不符合食品安全要求，长期摄入会对人体造成潜在伤害。”近日，浙江质监发布的一条微博被网友频繁转发，引起市民关注。昨日，记者走访梅城市场发现，用胶带捆绑蔬菜的情况在超市较普遍。
记者调查：超市所售蔬菜普遍绑胶带
记者在梅城多家大型超市的蔬菜售卖区看到，散装的生鲜蔬菜基本都用绿色胶带捆绑着，只有少数长豆角等蔬菜用橡皮筋捆着。“用细绳或稻秆绑太费时间，用胶带捆得牢且简单、快捷、不易脱落，看起来较整齐，还能防顾客乱捡、乱挑、随意掰折。所以一直都是这样做的。”一超市工作人员说。
市民建议：用秆捆或垫纸隔离
一些市民对用胶带捆绑蔬菜并不在意，但大多数顾客不喜欢。“以前是用稻秆捆的，现在用胶带不环保。”正在超市买菜的曾女士说：“如果是可削皮的瓜类还好点，叶菜如果用胶带捆绑，上面的胶很难洗干净，一般我都会把胶带捆绑过的那部分直接扔掉。”
很多市民希望超市能改进蔬菜捆绑方式。“用绳子、稻秆都可以，或先用纸、食品级薄膜将食品包好后，再用胶带捆绑，这样可避免胶带与蔬菜直接接触。”顾客陈女士说。
专家建议：洗净或丢弃胶带接触部分
“超市用的胶带大多未注明是食品级材料。蔬菜中含有水分，如果工业胶带与蔬菜直接接触，胶带中的一些有害物质易进入蔬菜。人长期食用会对身体健康产生不利影响。”市人民医院相关科室专家建议，市民最好把蔬菜与胶带接触的部分去掉，或用温水或淡盐水浸泡后再烹饪。
市质监局相关工作人员告诉记者，国内几乎没有一家专门生产食品用胶带的企业，商家为图方便，会直接拿工业胶带做包装食品用。“到目前为止国家无相关食品级胶带标准，都是按企业标准生产，这导致蔬菜胶带检验检测属于工业级还是食品级，存在不小难度。”
新闻链接
●《食品安全法》规定，直接接触食品的容器、包装都必须是无毒无害的。《农产品质量安全法》规定，农产品在包装、保鲜、贮存、运输中所使用的保鲜剂、防腐剂等材料，必须符合国家有关强制性技术规范。而《农产品包装和标识管理办法》要求，包装农产品应当防止机械损伤和二次污染。
●2011年，哈尔滨市农委曾下发文件《关于禁止直接使用胶带对蔬菜进行打捆销售的通知》，通知各超市取消用胶带直接捆绑蔬菜销售的行为，杜绝让胶带直接与蔬菜接触。一旦被发现，将被处以2000元以下罚款。
●2013年，宁波市贸易局下发《规范超市使用胶带包扎蔬菜销售的通知》，要求超市停止用黏性胶带直接接触捆扎蔬菜。
