番禺钟村街精准破解“垃圾分类”难题
分类达人徐梅芳刷卡进行垃圾分类投放。信息时报记者王建毅 摄
大洋网讯 餐厨垃圾是指在食品加工与消费过程中产生的剩饭剩菜、废弃食品等易腐垃圾及家庭盆栽的残枝落叶，历来是城市生活垃圾处理的重点和难点。近年来，番禺区钟村街通过在试点小区引进智能垃圾精准分类设备，破解“分类”难题；同时推动建成两个餐厨垃圾处理站，利用好氧微生物处理技术将餐厨垃圾变废为宝，饭渣菜叶变成用途多样的有机营养土。
餐厨垃圾变身有机营养土
据钟村街分类办负责人麦浩培介绍，在原有文化广场10吨餐厨垃圾处理站的基础上，钟村街于2018年11月、2019年5月合共投入600多万元，在高沙工业区内打造建成一座占地730平方米，由4台日处理量达7吨的餐厨垃圾处理设备，配有废气处理系统和除臭系统等其他配套设施的餐厨垃圾处理站，由6名工作人员进行运营，其中站长1名、分拣员3名、餐厨垃圾收运工2名。
来到番禺区高沙工业区，记者看到八个桶身上印有菜梗菜叶、动物内脏、残枝落叶等字眼的墨绿色餐厨垃圾桶一字排开放置在园区内。餐厨垃圾处理站负责人张金贤走上前，与几位环卫队员一起，把一桶桶餐厨垃圾推到提桶机上，然后在分拣输送平台对餐厨垃圾进行二次分拣。随后，这些来自各收集点的餐厨垃圾，将会通过输送带运送至粉碎压榨设备，通过设备粉碎、压榨、脱水后再输送到主机发酵箱，经过24小时的高温好氧菌降解后，转变成有机营养土。
餐厨垃圾处理中无噪音无异味
在生物降解箱前，张金贤打开柜门，捧出一把还冒着热气的褐色“土壤”，他自豪地告诉记者，通过微生物高温降解等一系列流程，这些原本棘手的餐厨垃圾，其中20%会转化成有机营养土原料，现在他们几位同事每天都能处理8吨餐厨垃圾，将其转化成1.6吨的营养土。这样一来，不仅减少了垃圾处理的压力，这些营养土还会被装成小包装，在街道开展分类宣传活动时免费派发给居民，居民可以利用营养土进行栽树种菜，生长出的果菜又会重新回到餐桌上，让居民切身感觉到垃圾分类带来惠及自身的好处。
针对餐厨垃圾数量多、处理过程中异味大的问题，钟村街推出了诸多举措。记者观察到，新增的餐厨垃圾处理站由旧厂房改造而成，开阔宽敞，方便垃圾运输车辆快速清运；坐落于工业区深处，远离居民住宅；处理站配有废气处理设备，处理过程中产生的废气会通过水涤塔进行过滤后再排出；废水则通过油水分隔设备并进行三级过滤后，再排放到市政污水管网。
分类达人：大家都自觉，分类才能落到实处
家住锦绣趣园北区的居民徐梅芳今年46岁，是街坊心目中的“垃圾分类达人”。昨日下午，记者走进她家中，发现客厅和厨房分别放置了两个套着不同颜色袋子的垃圾桶，而垃圾分类的宣传资料也随处可见——徐梅芳表示，这就是她多年来垃圾分类的心得。
“其实垃圾分类没有想象中难，我会在家里放几个不同的垃圾桶，绿色袋子的是装餐厨垃圾，灰色袋子则是装其他垃圾，遇到有不懂的，就看看居委发的垃圾分类宣传单。一开始有些不习惯，多分几次自然心里有数。”作为“一家之煮”的徐梅芳，平时还喜爱为家人煲汤，她感觉家庭中餐厨垃圾中最多的就是骨头和汤渣，她都会细心分装后，拿到小区的智能垃圾分类箱进行投放。
不怕麻烦，时时留心学习，在徐梅芳及其先生多年来的影响下，一双儿女也都养成了垃圾分类的好习惯。记者随口提问了几个小问题，一家人都能很快回答出正确答案。徐梅芳表示，她跟家人能够真切感受到，随着小区推行垃圾分类不断深入，居民的意识也在不断提高——“从一开始觉得麻烦不理解，到现在许多街坊都养成了主动刷卡投放垃圾的习惯，变化明显。有时候遇到不懂分类的，我也会提醒。只有大家都自觉了，垃圾分类才能落到实处。”
“扔对垃圾”可换积分兑换奖品
作为钟村街首个垃圾分类样板小区，钟村街锦绣趣园在2017年，由街道投入300多万元引进了垃圾智能精准分类系统，采用“互联网+”模式，把垃圾分类与互联网创新结合，利用大数据技术，有效地降低管理难度和提高分类效率。
骏新社区党支部书记、居委会主任张海辉介绍，一开始部分居民对小区里设置智能垃圾分类箱持反对意见。他们有的对垃圾桶的摆放位置有意见，觉得其占地较大影响车辆出入；有些年纪较大的长者则嫌弃垃圾分类麻烦，操作不方便；还有些街坊则担心大量的餐厨垃圾的堆放，有异味扰民或者滋生蚊虫……
如今，小区内共设有22个分类小点和1个分类大点，大点包含餐厨垃圾箱、其他垃圾箱、积分发袋兑换机、四分类可回收箱、有害垃圾投放箱；小点含餐厨垃圾箱与其他垃圾箱。每位居民都有一张专属的分类ID卡，凭卡每月在积分兑换机上免费换取餐厨垃圾与其他垃圾袋各30个，袋子上附带与居民信息绑定的二维码，在垃圾箱前扫描二维码即可打开箱口，进行垃圾投放。居民通过正确分类投放获得积分，积分可用于兑换食用油、纸巾等生活用品。
文/信息时报微社区记者王建毅 通讯员李锦添
