盐炸黄豆：解馋的健康零食

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原标题: 盐炸黄豆：解馋的健康零食

　　这阵子，家里的饮食随着小罗先生的“减肥”计划而发生了改变。从前，无肉不欢的小罗先生爱上了各种蔬菜和水果，肉还是吃的，但量减少了许多。我们的餐桌也变得清清爽爽，高热量的零食也离我们远去。

　　新鲜的黄豆，剥开，粉粉的嫩绿，胖乎乎的豆子，加点盐，炸出来的豆子美味且香脆。就这样，一勺又一勺，伴我们度过闲聊的时光。

　　【食材】黄豆250g、盐3g、食用油1汤匙

　　【做法】

　　新鲜的黄豆洗净；将沥干水分的黄豆放入料理盆中；加入盐与食用油，充分搅拌均匀；将黄豆放入空气炸锅中；将空气炸锅预热200℃，炸10分钟；取出炸好的黄豆，即可开吃。

　　【小五食记】

　　炸的时间可根据自家空气炸锅的脾性，自行调整；新鲜的黄豆洗净后，一定要沥干水分。