石榴汁可抗氧化石榴对身体有哪些益处

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时下正是吃石榴的好时节，它入口汁多且酸甜爽口，除了口感上的美味，它对我们身体的健康也是大有裨益。据美国俄亥俄州立大学研究人员完成的一项研究发现，女性常吃石榴有助降低罹患乳腺癌的风险。

新研究中，俄亥俄州立大学内科医学部教授盖瑞·斯通纳及其研究小组就石榴对加速癌细胞的芳香酶的抑制作用展开了研究。经过对石榴中10种单宁衍生化合物的筛选和研究，研究人员发现，这些化学物质具有预防雌激素敏感性乳腺癌的可能性。

斯通纳教授分析指出，石榴富含维生素C和E以及钾、钙、铁、碘等微量元素，这些营养素直接影响芳香酶。芳香酶水平降低，乳腺癌危险就更小。石榴中的植物化学物质可抑制雌激素的产生，进而防止乳腺癌细胞的增殖和雌激素敏感性肿瘤的生长。新研究结果对乳腺癌新疗法的研究具有重要意义。

石榴对身体还有哪些益处

石榴汁对促进心脏和血管健康特别有益，而且有助对抗癌症入侵，它所带来的免疫力将会进一步增强，饮石榴汁可能有助推迟老化过程来临，并且能对抗心脏病。

抗氧化物是人体内一种特殊物质，每日适当补充抗氧化物可以大大降低患心血管和癌病的风险。石榴一直被称作是果蔬中的抗氧化之王。石榴汁具备的抗氧化能量远超过红酒、绿茶和其它果汁。