第九场“斗牛大会”④丨石涌村：美食里既有乡愁也有产业
作为横沥镇的“西大门”，石涌村近年来积极探索乡村振兴有效途径，依托骑楼文化、“美食旅游”等特色元素拉动产业经济，着力打造横沥乃至东莞特色的骑楼美食文化街，吸引周边镇街居民前来游玩、消费。在产业转型升级上频频出实招，一批“工改工”项目和5G城市更新项目为逆势突围创造有利条件。不久的将来，石涌村将是一个既留得住乡愁，又富得了口袋，还叫得响的岭南特色乡村。
“美食旅游”活力加速释放
日前，记者驱车来到横沥镇西城三区，这里是横沥稻香饮食文化中心所在地。还未接近，复古式的建筑风格便吸引眼球。2007年，稻香集团建起了一座以饮食文化为主题的博物馆，面积达1400平方米，展品达到1600余件。馆内还划分为极地饮食文化区、东南亚饮食文化区、分子美食展示区域等十二大展区，通过不同国家、地区煮食用具、器皿、餐具等，让参观者更加生动地了解世界各地的饮食文化和人类未来饮食的趋势。
依托稻香饮食文化中心，石涌村通过结合“一村一品牌”稻香博物馆，带动旅游经济，辐射周边镇街居民到横沥消费，达到经济增长目的。
石涌村党委委员吴伟城表示，稻香饮食文化中心建成以前，石涌村位于西城三区一处600平方米的集体物业过去只能租到5000至6000元，如今飙升至15000元，翻了两三倍。
此外，借力打造“骑楼”文化美食街，石涌村不仅让当地农房标准、村容村貌焕然一新，也因此成为横沥乃至东莞为数不多、拥有“骑楼”景观的特色村之一。
村民谢女士的房子于2017年初落成，按照村委会的统一规划，建成骑楼风格。“因为骑楼的风格非常特别，过渡区域通风、休闲，所以比较容易吸引商家来租赁。”谢女士说。
在此举措下，石涌村2020年总收入达3059万元，同比增长7.3%，村民物业出租价格也普遍得到了提升。
但石涌村的目标远不止如此。据吴伟城介绍，紧邻稻香饮食文化中心的西城三区是石涌村建成面积较大、环境较好的片骑楼街区之一。未来将依托稻香饮食文化中心的区位资源优势，着力打造横沥乃至东莞特色的骑楼美食文化街，吸引更多周边镇街居民前来游玩、消费。
旧物业改造促产业优化升级
原金马路二巷，原来的旧停车场已经铺好水泥路面，搭上棚架，这里被改造成市场摆卖点，让村民可以在此售卖自家种的新鲜蔬菜。
“这也是石涌村以振兴产业带动村民致富的一项举措。”石涌村工作人员吴家裕介绍说，该临时摆卖点2020年底已投入使用，截至目前已为村集体带来近3万元的增收，随着摆卖点逐渐完善，接下来将吸引更多村民进驻。
石涌村工业区建于1993年，占地约80亩，区内较多厂房已使用将近30年，厂房布局已经不能满足当今企业的需求，厂房容积率偏低。立足本村实际，石涌村加紧产业转型升级，更好地促进农村集体经济平衡发展。
吴伟城告诉记者，村集体在石涌工业区约占七成物业，推动“工改工”势在必行。利用城市更新、“三旧”改造相关政策支持，目前初步构想与企业共同合作推进。
此外，该村已经完成《5G产城融合社区城市更新概念计划》初步规划。按照设想，计划打造成集森林公园、商业圈、5G产业园、品质配套区为一体的现代新型社区，统筹优化生产空间、生活空间和生态空间布局，构建乡村振兴发展新格局。
文字：刘维佳
摄影：横沥供图
编辑：张叶
