寻味石碣！“十大名菜、十佳小吃”线上投票启动
石碣“十大名菜、十佳小吃”线上投票平台已启动，市民可关注“东莞日报优生活”“精彩石碣”微信公众号进入点赞页面投票，为舌尖上的美食点赞。
记者了解到，经过一个多月的征集和寻访百余家餐厅，主办方收到了100多个菜品和小吃报名，经过严格挑选后，一批名菜和小吃顺利入围首轮线上投票。投票将持续至6月25日。
线上投票反响热烈
谈起石碣，人们可能首先想到的是袁崇焕故里，却不曾想到，石碣市井之中也不乏许多舌尖上的美味。近日，石碣镇联合东莞报业传媒集团共同举办“十大名菜、十佳小吃”评选活动，更好地展现石碣美食内涵与风味，激发市民消费热情，推动全镇餐饮业复苏。
本次活动分为线上投票及线下到店试吃打分、点评交流，邀请了多名国家级餐厨大师担任评委，并依托东莞报业传媒集团全媒体传播宣传，陆续推出探店系列短视频、美食日记等，致力打造为“全民参与 全民共享”的大众活动。
活动期间，主办方组织对镇内百余家餐饮店的征集以及现场探店，并从100多个报名菜品中严格挑选，最终一批名菜、小吃脱颖而出，接受食货们的线上投票点赞。线上投票分数占总评的30%。
记者打开“寻味石碣”投票平台发现，平台开设了“十大名菜”“十佳小吃”投票专区，短短一天时间，已经累计访问次数超4.5万人次，累计点赞量超1.3万次，反响热烈。
据介绍，线上投票结束后，将组织专家大咖到店试吃、评分，权重占总评70%。最终结合线上点赞量以及专家打分，主办方综合考虑评出“十大名菜”，“十佳小吃”，并进行授奖。
美食为媒推动全域消费
记者了解到，“十大名菜”，“十佳小吃”评选活动作为“乐购石碣”促消费活动主打活动之一，旨在充分开发、整合石碣地方美食资源，宣传推介石碣特色旅游美食，弘扬石碣饮食文化，提升石碣旅游特色美食消费服务品质，促进旅游餐饮服务业的发展，提升全镇餐饮业品牌形象。
促销活动涵盖了零售、餐饮、旅游、农业观光、文化、体育、移动通信等领域。石碣镇为此投入300万元镇级财政资金，联动全镇商业商贸主体，通过政府补贴以及商家让利的形式，让市民买买买，提振消费市场。
主办方相关负责人，通过举办“石碣十大名菜、十大小吃”评选活动，将有利于推广石碣的饮食文化，吸引镇内外市民来石碣消费，加快推动商、旅、文、娱等产业的融合发展，乘数级拉动社会零售消费。
全媒体记者 袁健斌 见习记者 刘维佳 文/图
全媒体编辑 符德明