美国研究发现想减肥 好好吃饭才是正经事

11.02.2015  11:16

前一阵子我见了一大学朋友,一年不见,脸圆出来一圈,金融圈里摸爬滚打的汉子,像老干部一样抚着肚皮说:要减肥啦,不吃主食了!不吃荤菜了!

且慢,减肥需要这么凄惨吗?

围绕着这个问题,美国圣地亚哥索尔克生物研究所的科研人员们这些年来赶着一群实验室里的小白鼠反反复复做实验。眼看日往月来,时移世易,小白鼠们胖了又瘦,瘦了又胖,最近终于得出了结论:好好吃饭才是正经事。

也就是说,正确的保持体重的方法,是准时在饭点吃饭。

在实验中,与正常进食的那组小白鼠相比,变肥胖的普遍来自“随时随地想吃就吃”的小组。比较绝的是,不同小组的实验成员们每天摄入的热量是一样的,每天也就呆呆屯着脂肪,没有任何运动量,它们分别吃了普通鼠粮、高脂肪、高果糖或者“双高”的饲料,但体重只在一个地方分出了胜负:能不能限时饮食。

那些随时能吃的家伙,不光胖了一圈,还患上了代谢疾病。不过,一旦它们转入限时饮食的小组,体重就会减轻。科学家们猜测,也许是吃东西的行为影响了体内生物钟。

好消息是,也不必时时都绷着一根限时的弦在脑海中,科学家们还把一部分小白鼠换了组,给它们来个周末狂欢啥的。事实证明,只要平时习惯好,小白鼠们依旧身材苗条。

自觉该减肥的人们,现在知道怎么做了吗?