广州祈福食街月底拆迁 将打造成祈福城市综合体

　　■昨日不少商家已经完成了搬迁,也有商家要坚持到大限最后一刻。新快报记者 陈昆仑/摄

　　曾汇聚国内外知名菜系吸引众多食客，此后将打造成祈福城市综合体

　　■新快报记者 王娟 实习生 冯雪琪

　　520,昨天是个表白的日子，因涵盖国内外众多美食、价平出品靓而吸引了珠三角不少吃货慕名前去的祈福食街里，也都充满了各类不舍的表白。店主一边搬迁，一边给来问询的熟客留电话；得知消息赶来“送别”的街坊和吃货们，也在饭桌上细数着在这里吃出来的回忆。这个极具广州特色的美食街，在此兴旺了13年。而这月底，这些都将成为回忆。

　　 22家店铺过半已关门

　　“全单八折”“本餐厅将搬至钟村五羊茶叶城，5月25日开业……”“于5月28日搬至市广路旁，开业有优惠……”昨日上午，新快报记者看到历经沧桑的祈福食街招牌依旧，但一幅幅大红色的搬离告示，充斥着食客们的眼睛。

　　除了依然在营业的11家店铺，另外11家店铺已经关门，有的正在搬迁，有的已经搬迁完毕，大门紧锁。平时店家们之间问候的话语，也变成了“你们什么时候走？”

　　多家餐饮店的负责人告诉记者，他们是在两个多月前接到搬迁通知的，“合同都只签到5月19日，通知我们31日之前，要全部搬离。”部分工作人员表示，“逾期物品不能搬完的，就会按照每平方米20元的费用收取保管费。”因此，很多店铺都会在20日后完全撤离。

　　 有人不舍欲坚持到最后

　　中午时分，前来祈福食街吃饭的食客渐渐多了起来。见到一些在搬迁的店铺，时不时还有食客前去索要电话。

　　记者走访了解到，提前离场的，大部分都是找到了新的店铺后早早搬离的。在正门入口的农家菜、后门旁的牛肉火锅店，都已经搬得几乎空无一物。“迟早都要走的，与其看着这里一天天冷清，还不如早点走的好。”

　　而一些新店铺没有装修好，或者还没有找到新店铺的店家们，有的还在继续营业。有的，则是已经关门，但是每天都会回来看看店铺。

　　一位在祈福食街工作了10多年的老员工告诉记者，老板还在为新店铺发愁，他们也还是每天都到店里上班，“这么多年来，每天都在这里度过，说实话，真的有感情了，我想坚持到最后，然后再离开。”

　　 店主

　　 九成受访者希望今后能再回来

　　在祈福食街经营了13年的一位店主告诉记者，2006年底祈福食街的出生，本意上是为祈福内的15万业主及住客，提供一个平民化选择。

　　但经过13年的孕育，统一管道煤气、管理公司每周卫生、消防抽检、监督……现在的祈福食街，吸引了众多餐饮的聚集，从东北菜、粤菜、川湘菜、泰国菜、韩国菜等国内外知名的菜系都有，不仅为祈福内数十个国家、8万多业主提供多元化美食享受，也吸引了周边居民、琶洲会展和全国各地的旅游、商务客人前来品尝美食。

　　受访的餐饮店老板、从业人员，个个都表示对食街的不舍。其中有九成的受访店主，还都表示希望今后能继续在祈福开店，“毕竟我们有六成左右的客源，都是在这个小区附近。”因此，大部分受访的店主也都希望，食街拆迁重建后，还会有这样一个类似的地方，让大家再回来。

　　 食客

　　 专程从江门驱车来“送别”

　　即使食街已经进入了拆迁的白热化阶段，但是，一到吃饭的时间，仍有很多食客从各方赶来寻找美食。13时许，路面的停车场，已经被广州、佛山、深圳等地牌的车辆占了大半。“周末的时候，常常都没有位子停的。”一位值班的保安告诉记者。

　　但是，记者随机采访了30多位食客，其中六成都不知道祈福食街要拆迁。“没想到这家韩国餐厅居然关门了，太可惜了。”一位带着朋友前来的唐先生，最后只好找了另外一家印象不错的店。“我以前每月都要来一次的，估计这是最后一次到食街吃饭了”

　　而从江门开车过来吃饭的王先生，则是头一天听到朋友说祈福食街要拆迁后，专门赶来“送别”。

　　 今后成啥样

　　 打造成祈福城市综合体

　　祈福食街拆迁为哪般？记者从祈福新邨相关部门了解到，目前，祈福新邨斥300亿巨资，将四季花园、祈福食街等地域的祈福新村北部，打造成祈福城市综合体。

　　其中，将有祈福名家汇国际风情购物街、大型祈福国际Shopping Mall、两所省级幼儿园和祈福文化展览中心等八大功能建筑群，聚集购物、办公、餐饮、休闲、娱乐、文化、康体、养生、医疗、居住等多种业态。

　　据介绍，到时候也会有专门的餐饮休闲区域，但是，具体的规模和经营模式如何，还不得而知。

　　 店铺去哪儿

　　 多家在周边 更多还在寻找新铺

　　“其实，我们最忧心的就是客源的问题，所以，找新的店铺也是在祈福周边。”记者昨日走访发现，已经找到店铺的几家店铺，几乎都还是选择在祈福新邨小区里以及周边的区域。但因为餐饮受很多条件限制，祈福小区里合适的位子也并不多。

　　更多的商家，依然还在寻找新的店铺。也有些一时间找不到新店铺的店主，表示不再经营了。