祭祖金猪价格与去年持平 扫墓带旺祭品市场
随着清明节临近,祭祀鲜花的销售也进入旺季。梁素雅 摄
消费
随着清明节临近,市民订购烧乳猪量上升,价格与往年基本持平,而各类祭祀用品也开始热销。
如今,市区不少酒楼都在门口显眼位置贴出“金猪”销售的广告。以中猪价格为例,不同酒楼推出的价钱略有差别,如清新花园酒店298元/只,送代金券;湖宾步步高228元/只,无折扣;四季茶楼198元/只,没折扣也不含任何赠品。而中华茶楼推出两种尺寸的金猪:中猪价格是386元/只,大猪的价格是438元/只,3月份预订还享有8.8折,中猪折后价为209元/只。除了烧猪外,该茶楼还推出烧鹅,今年烧鹅的价格是238元/只,去年则是268元/只,相比之下还优惠了。
“尽管今年生猪出场价格突破新高,各家价格也有差别,但我们的价格基本与去年持平。”据中华茶楼工作人员凌振健介绍,清明祭祖金猪从3月初开始推出,3月份预订烧猪或烧鹅的均享8.8折优惠,还可获赠酒杯、雨伞、白酒、艾糍或大发糕等礼品。从25日开始,金猪预订进入高峰期。“因为优惠折扣只限3月份,尽管价格与去年持平,不过今年订单同比去年略有减少。”
为了吸引客户,一些蛋糕店推出“金猪面包”。远远看去,这种“金猪”表皮被烤得金黄,形象逼真,大小与小金猪无异。据了解,金猪面包是近两年推出的新品,颇受年轻人喜爱。如玛芝莲蛋糕店,金猪面包68元一个,提前3日预订。
此外,扫墓是清明文化的重要内容之一。随着清明节临近,祭品市场也日益红火起来。“香烛、冥币、金元宝等祭祀常用品的销量,近期成倍增长。”旧城一位祭祀用品店的老板说。与此同时,祭祀鲜花的销售也进入旺季。
在旧城祭祀用品一条街,一些祭祀用品店内的商品种类繁多,除了冥币、蜡烛、鞭炮等传统物品外,还出现很多“高级别墅”、“国际品牌轿车”等祭祀用品,价格从几元到几十元不等,甚至有一家店还销售“冥府驾驶执照”。
清明节也带动了花卉市场,一些花档店主们已将白菊、黄菊等摆放在店内显眼位置,方便市民前来选购。花店销售人员介绍,近年来,市民清明祭祖喜用鲜花,菊花市场行情很好。目前一般的黄菊、白菊单支售价在5元左右,预计清明期间还会有1元左右的上涨空间。