广州有市场活禽照卖未见休市 周边走鬼档生意愈加火爆
上午,白云区太和禽畜批发市场不见休市 羊城晚报记者艾修煜摄
天河汇新街市的活禽档口今天都休市 羊城晚报记者林桂炎摄
一边偷偷卖鸡
一边乖乖休市
禽类批发市场和农贸(肉菜)市场休市时间调整后的首个实施日,记者探市发现———
有市场活禽照卖未见休市 周边走鬼档生意愈加火爆
今天是广州禽类批发市场和农贸(肉菜)市场休市时间调整后首个实施日,但记者发现,广州太和禽畜批发市场却依然有活禽批发,并且有的肉菜市场休市了,周边走鬼档却生意火爆。
生意如旧
有大型批发市场今天仍在卖活禽
根据省防控人感染H7N9 禽流感疫情工作领导小组《关于进一步推进活禽经营市场落实“11·10” 工作制度的紧急通知》精神,广州市活禽休市从3 月份开始调整为每月17 日, 如遇节假日顺延至节假日后第一个工作日。
休 市期间,全市禽类批发市场和农贸(肉菜)市场停止一切活禽、光禽交易(不含生鲜禽),市场内不得存放活禽、光禽。同时相关的一天一清洁、一周一大扫除、一月一休市、活禽不过夜的11·10 工作,则需继续进行。
记者今日早上走访体育西新街市、大江苑肉菜市场等,发现市场内的活禽档口都已经休市,但广州太和禽畜批发市场却依然有活禽出售。作为广州主要的活禽批发市场之一,占据着广州市区日活禽输送量近8 成,被业内人士称为广州市活禽产品销售状况的晴雨表。
而昨日天河棠下村正南市场有一活禽档主称,“没有收到任何关于17 日活禽档口休市的通知,而且我平时不上网又不看电视新闻, 不知道政府有什么通知。”该档主称,17 日也将继续营业。
为此记者致电棠下街道办事处,对方联系东棠工商所后给记者答复称,16 日东棠工商所已经通知过档主17 日休市,“可能由于一个档口两人合作经营,其中收到消息的档主未告诉另一位档主。”并承诺会在16 日晚上再通知一次。
17 日早上8 时左右,记者再次来到正南市场,与昨晚的门庭若市相比,早上的正南市场非常冷清。昨日称未收到通知的档口并没有开档。
生意火爆
市场附近走鬼档在街边现抓现宰
记者采访过程中,有不少市民和档主担心正规市场休市后,会火了周边走鬼档的生意,“走鬼鸡档卫生很难保证,将带给市民更多的不安全。”有档主称。
早上7 时许,记者在海珠大江苑肉菜市场看到,所有活禽档都已经按照有关规定休市一天,而且所有档口都有清洗过的痕迹。
和市场内休市的档口形成鲜明对比,大江苑市场外马路上的走鬼活鸡档照旧摆卖。记者数了一下,对出马路的两边到北边南贤大街上共有5 档活鸡“走鬼”
档。“走鬼”档销售的都是毛鸡,档主自备了烫鸡的大锅与煤气罐,现场现抓现宰。而宰杀后的垃圾直接堆放在地上, 一片狼藉。
在靠近南贤大街的一档“走鬼” 档算是最火爆的,8 时20 分左右,该档口的农家鸡已经剩余两三只。不少过来问价的市民还是“熟客”,询问什么时候再有更多的活鸡销售。
一个购买了“走鬼” 档活鸡的市民告诉记者,“这些走鬼档已经存在多时了,在这里买鸡已经不是一次两次,所以不太担心有什么问题。”他本身也不知道今天市场内活禽休市,平时他也不是经常在市场内购买活禽。
有家长表示担忧,“小朋友个子不高,比大人离这些活禽更近, 而且抵抗能力也比我们弱,所以每天都很担心。”有家长说,每天经过这些活禽档都要小朋友捂住鼻子过,而且能避多远就多远。
市场活鸡哪去了?藏在档口最里面!
昨日下午5 点许,记者来到了荔湾区芳村中市,这里有近30 档活禽档口,其中20 多档有毛鸡销售。每个活禽档口都贴有明天休市的告示。
晚市才刚刚开始,大部分档口剩余鸡只不足10 只,而且都在进行减价促销,价格平均每斤要比明码标价降低3 到4 元。市民杨叔刚在其中一个档口买了两只毛鸡。他说:“刚好路过看到降价就来买两只,价格比前两天的确便宜了一些,买来也是今天晚上吃的,明天休市一天也没关系。”
除了低价向街坊出售,也有肉菜市场并未实施休市当日“活禽不过夜”的规定,偷偷把毛鸡存放在档口。昨晚8 时许,记者在海珠区赤岗市场询问了多位档主, 都称17 日将按照规定休市,并且其中两个档口只剩下空鸡笼。但当记者提出要购买活鸡时,对方称还有大量活鸡出售,而档口的空鸡笼只是“门面功夫”,毛鸡藏在档口“最里面”。
直至老板拉上闸门收工回家,记者仍未发现该档主有把毛鸡转移,另外在该菜市场几百米之外赤岗路的一农副产品临时摆卖点,也有档主当晚没有把活鸡转移,并称直接存放在档口过夜。