稻田养鱼“火”了连南 引来城里人感受农耕文化
人民网清远9月28日电 广东省清远市连南瑶族自治县是一个青山连绵的地方。中秋期间，连南举行“2015清远·连南稻田鱼节”，活动体现别具民族特色的农耕特色，有收获祭祀仪式、捉鱼大赛、 “瑶山放歌”之放排大赛，还有渔舟唱晚、渔灯祈福、稻田鱼啤酒派对等丰富多彩的节目。据连南县旅游局统计，活动自26日启动，首日就有逾两万游客莅临连南。
当地媒体《清远日报》微信征集的来自珠三角的30户家庭参与了捉鱼比赛。冠军家庭在1小时内捉鱼39条，获得了南瓜、番薯、花生等奖品。
本届连南稻田鱼节开幕的前戏是：“岭南新农人计划”启动。连南县委县政府将打造成岭南新农人的故乡。连南县委书记雷玉春表示，连南将敞开胸怀，欢迎所有对生态农业有热情，对自然农业有情怀的人来连南发展农业。
稻田养鱼是连南“八排瑶”沿袭千百年的耕种方式
连南位于广东省西北部，瑶族分布于占全县面积88%的山区，森林覆盖率79.3%，2011年被授予“省林业生态县”称号。
稻田养鱼是连南“八排瑶”千百年流传下来颇具民族特色的耕作方式,最初“八排瑶”的先祖放养稻田鱼是为了节省田间除草等耕作而逐渐发展起来的一种生产方式。
瑶民延续了鱼塘养鱼的习惯,在稻田中挖出一个小坑,用来储水,干旱时节鱼儿可以在里面栖息,冬天来临山区气温骤降,瑶民将稻草铺在水坑的上面,为鱼儿御寒,之前的稻田鱼有多个品种,因为很多鱼种无法适应高寒天气,优胜劣汰,最后稻田鱼主要以鲤鱼和少量的鲫鱼为主。
水稻增产鱼丰收 稻田鱼价格今年超40元/斤
“稻田养鱼,水稻增产鱼丰收,一举两得。”据介绍,鱼与稻谷是一种相互依存的生长模式,稻田能提供杂草、虫和稻花给鱼取食；而鱼又能为稻田清除杂草和病虫,达到相互促进生产的效果。因此,稻田里从不施用任何化学合成的农药和肥料,鱼和水稻都是纯正的有机无公害健康绿色食品。
据不完全统计,2012年连南全县养殖稻田鱼面积只有2000亩,随着党委政府对农业方面的重视以及扶持,包括稻田鱼节的举办,稻田鱼的价格从2012年之前的10元一斤,提高到去年的35元左右一斤,今年价格更是达到40元一斤以上,一些饭店对食客卖的稻田鱼则达到至少60元一斤,最高达80元一斤。随着多种利好因素的出现,连南的稻田鱼养殖面积今年达到了5000亩。
按照连南的气候特征、地理环境和人工技术,除大坪镇、涡水镇和香坪镇之外,大麦山镇等地方种植中造的高寒地区都可养殖稻田鱼。目前,大坪、涡水、香坪,均有稻田鱼养殖示范基地,按照发展规划,未来全县稻田鱼养殖面积可达万亩。(陈冰斌 周文峰 )
9月26日晚，渔灯祈福活动。在三江河河段，老人和孩子们在岸边放渔灯祈福。 吴明 摄
“看，这是我爸爸抓到的鱼”， 9月26日在连南稻田鱼节，一位小女孩兴奋地展示 “被俘”的稻田鱼。