空气光波炉 光波一射美食出炉

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空气光波炉。

厨房神器

我们的信念是：厨房里有多少麻烦事，就会有多少款神器

文/图 广州日报记者马骏

由于使用率不高微波炉不再是厨房的必需品，之后半道里杀出个空气炸锅，还没闹腾购够空气光波炉又来抢风头。现在的厨房小家电也是蛮拼的，推陈出新之快，让家庭煮妇们都快跟不上节奏了。

话说微波炉、空气炸锅和空气光波炉到底有啥区别？简而言之，空气炸锅侧重模拟炸的过程，以让食物变得酥脆。而光波炉其实是加上了光波的微波炉，价格上比微波炉更具优势。

下面就由空气光波炉君上场作个自我介绍吧。我是通过远红外线技术，对食物进行热对流、热传导及热穿透，并于同一时间将热量转化到食物中，既节省能耗，又能将食物中多余的油脂烘烤出来，从而达到应有的降脂效果。透明可视锅体在锁住水分的同时，还能让整个烹饪过程一览无余。全程立体加热，食材餐具无需翻转，你只需安安静静地看着，或是忙着张罗手头的小事，时间一到美食就可出炉。

功能方面，我也是炉小却“艺高胆大”，可烧烤、焗饭、煮面条等，还可用于消毒、烘干、解冻、排潮，一炉多用。