立冬了，梅州的朋友们要注意身体，别中暑了！

　　今天是中国传统二十四节气中的立冬。

　　立冬是第19个节气，我国古代将立冬后每5天再定出三候：“一候水始冰；二候地始冻；三候雉入大水为蜃。” 古籍《月令七十二候集解》记载：“冬，终也，万物收藏也。”“立”又有建立、开始的意思，因此，立冬就意味着冬季开始，万物归避寒冷。

    立冬，意味着冬天开始了。不过梅州的小伙伴们大概很疑惑，冬天在哪里？

    世界上最远的距离：立冬这天，你在北京看初雪，我在梅州挂蚊帐。

    尽管今天是立冬节气，对北方地区而言意味着冬天的开始。从气候学意义上来说，满足“连续5天日平均气温低于22℃”是入秋标准，“连续5日日平均气温低于10℃”是入冬标准，这样算下来梅州离真正的“冬天”还有距离。

（梅州到冬天的距离：2039公里）

    来看看未来一周以梅州为代表的广东天气。

    所以说，对于习惯了“一年四季随机播放”的梅州人来说，立冬这天穿短袖也没什么了！

    立冬吃什么？

     北方吃饺子。

    旧时在立冬日，天子要率百官举行仪式，迎接冬神。北京民俗学会秘书长高巍介绍道，在民间，农民则会祭祀地神以示感谢，同时祈求保佑来年丰收，“这一天，人们还会吃饺子，举行祭祖、宴饮等活动。”

    “理论上讲，过去人们会在立冬这一天吃饺子。”高巍说，饺子含有美好寓意，有“交子之时”的说法，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃，“从外形上看，饺子颇似人耳，也有提醒人们天气日趋寒冷，防止冻耳之意”。

     南方进食补。

    板栗乌鸡汤

    功效：滋肾益精，健脾养血。适合脾肾两虚，精血不足之人。

    材料：乌鸡500克，板栗200克，山药50克，红枣5枚，枸杞15克，生姜3片。

    制法：乌鸡宰杀后去毛去内脏洗净，切成大块；板栗剥壳去皮，将红枣、枸杞洗净后与其它材料一同放入汤煲中，加足量水，大火煮开后，小火慢煮约2小时，加盐调味即可。

     小编良心提醒：极强厄尔尼诺17年来首度现身，双十一且慢囤冬装

    来自中国气象局的消息显示，2015年10月，厄尔尼诺海温距平指数（升温幅度）累计达到18.4摄氏度，已达到极强厄尔尼诺事件的标准。这也意味着自1997/1998年度“史上最强”厄尔尼诺之后，全球时隔17年再次迎来“超级圣婴”。

    厄尔尼诺对于中国的影响将是怎样的呢？专家介绍，即将到来的这个冬天可能因厄尔尼诺影响成为“暖冬”，想在“双11”期间囤冬装的“剁手党”们可能需要三思而后行了。

    “我国在冬季主要受到东亚冬季风的影响，厄尔尼诺跟冬季风之间有紧密的联系。”周兵表示，厄尔尼诺通常有利于冬季偏暖，东亚冬季风的强度有可能偏弱。

    在刚刚过去的10月，全国平均气温就已经发出“温暖”的信号。来自中国气象局的数据显示，10月份全国平均气温为11摄氏度，比常年同期偏高0.7度。新疆南部、青海、甘肃南部、内蒙古中东部、江淮西部、江汉、江南中西部、西南地区东部等地气温较常年同期偏高1至2度，局部甚至偏高2到4度。

    稿件综合：南方+APP