老板电器童年小食间,与孩子一起探索厨房的乐趣

12.07.2017  18:18

  1997年,《哈利波特》这本影响无数人的书诞生了。它开启了魔法世界的大门,多少孩子趴在窗前,盼着能有猫头鹰送来霍格沃茨的通知书,又有多少孩子举着铅笔把它想象成一根魔杖。

  2017年,二十年过去了,老板电器再次开启了魔法世界的大门,带来了“童年小食间”亲子烹饪大赛的活动,让孩子探索魔法厨房里的小秘密。目前赛事已经进行到了复赛阶段,7月8-9日,杭州站的复赛顺利结束,在杭州的厨源体验店中,以“烘焙+便当”为题,给孩子们带来了前所未有的厨房竞赛。根据作品,每组家庭会获得一个相应的称号“小食间魔法师、小食间料理王、小食间智多星和小食间魔法师”,小食间探险家集合创意、营养、装饰成为全场最高荣誉奖,本次复赛胜出的2组小食间探险家,将前往上海进行总决赛,冠军还将获得老板电器提供的烤箱一台,更有新东方泡泡少儿教育的亲子教育专家亲临现场,为家长朋友们答疑解惑。

  探索魔法厨房里的秘密,开启小脑袋里的想象力

  在孩子眼中,厨房就是奇妙无穷的游乐场,是一个充满神秘的魔法世界,锅铲勺子就像魔杖,五花八门的食材,烹调过程中的各种奇妙变化,都会给孩子带来非凡的体验。

  魔法厨房里的秘密,需要孩子亲手揭开。活动中,参加比赛的小厨有模有样地拿起家伙,和家长一起,利用现场提供的食材,探索“烘焙+便当”的新玩法,学着使用老板电器的烤箱等烹饪器具,大开脑洞,制作出既有创意又有颜值的美味便当。

  在便当的制作过程中,通过亲自动手,孩子更能领略到烹饪的乐趣。孩子惊喜地看着原本扁扁小小的面粉团进了烤箱以后,就一点一点变大,表面变得金黄,渐渐地香气也溢了出来,面包就是这样来的呀。孩子惊奇地发现在鹌鹑蛋上面插上切好形状的胡萝卜,在用芝麻点缀两颗小眼睛,平淡无奇的鹌鹑蛋竟然就变成了栩栩如生的小鸡。

  这神奇的魔法便是想象力的凝结,这奇妙的变化更是厨房散发的魅力。厨房里就像是有一场魔法秀,在探索的过程中孩子建立起对食物的感知,增强了动手能力,开发了创意,让孩子在欢乐的同时也收获了许多宝贵的经历。

  本活动还得到了新东方泡泡少儿教育、膳魔师、金像美玫、豆果美食等品牌的大力支持,值得一提的是,活动中烘焙使用的面粉全部由金像美玫独家赞助,怪不得现场香气四溢,因为好面粉才能烹饪出可口的食物。而豆果美食作为国内最大的美食分享、互动、交流平台,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台,对烹饪和美食感兴趣的小朋友,后续还可以通过豆果平台进行各种了解。

 

  以食育人,家长和厨房是孩子最好的老师

  一直以来,老板电器都大力推崇以食育人的“食育”文化,即“食物认知、实操、膳食平衡和习惯、饮食文化”这四大类。

  “食育”这个概念不是第一次被提出,在2016年,老板电器开展了“麦芽糖计划”这一公益行动,当时就提出:要以摄取营养到注重饮食行为的“食育”为核心,激发孩子对食物世界的探索。今年的“童年小食间”活动也是如此,旨在让孩子建立对食物的感知与情感,通过烹饪提升孩子的创造力。

  现代的家庭生活节奏快,孩子课业繁多,家长工作也比较繁忙,亲子之间互动的时间往往不够。而亲子又是在家庭教育中最有效的方式,家长是孩子最好的食育老师。

  因此“童年小食间”亲子烹饪大赛这个活动正好给了家长和孩子一个机会,让家长和孩子共同制作一份美味的便当。在制作过程中,家长和孩子一起动脑筋,研究食材的搭配,思考怎样做到色香味俱全,共同克服烹饪中出现的困难,最终完成一份赏心悦目的作品。这一过程不仅增进了亲子之间感情和协作的默契,更使得家长重视以食育人的重要性。

  本次活动的合作伙伴新东方泡泡少儿教育也一直倡导“用心陪伴,因爱成长“的教育理念,强调父母与孩子间的互动陪伴,才是孩子快乐学习成长的关键。另一合作伙伴膳魔师表示,将持续传递“创造舒适、安心、环保生活方式”的企业理念,为引领人们的新生活方式坚持努力。打造亲子产品线,用健康年轻的方式为孩子和父母创造一舒适年轻的生活方式。

 

  食育就是良好饮食习惯的培养教育。老板电器开展食育活动的目的是,在孩子还小的时候就给予孩子食物相关知识的教育,并将这种饮食教育,延伸到自然与社会的感知和人生观培养上。让孩子知道,一粒米是怎样种出来的,一只鸡是怎样被养大的。以此培养孩子的感恩食物的能力,同时提升孩子的发散力和创造力。

  食育的目的不是为了培养厨艺高手,也不是为了培养情感专家,因此老板电器与新东方泡泡少儿教育、膳魔师、金像美玫、豆果美食、厨源通力合作,希望通过食育,让每一个孩子都能成为一个好好生活的人。

编辑: 罗予岐