世界粤菜厨皇协会访问团到访省侨办翼加强合作

合影留念

　　广东侨网讯 　4月11日下午，世界粤菜厨皇协会访问团在张成雄团长率领下到访广东省侨办，黎静副主任会见。
　　黎静副主任对访问团的到访表示欢迎。她说，粤菜饮食文化是岭南文化乃至中国文化的重要组成部分，世界粤菜厨皇协会的成立有利于进一步推动岭南文化在海外的传承与发展，进一步满足海外侨胞的需求。希望协会今后加强与省侨办的沟通与合作，通过联合举办主题文化活动等形式推动粤菜在海外繁荣发展。

　　张成雄先生感谢省侨办的热情接待。他表示，在省侨办的大力支持下，世界粤菜厨皇协会去年在广州成功举办了首届世界粤菜厨皇大赛，大大提高了粤菜在国际的知名度，推动了世界各国粤菜从业者的交流与合作，取得积极成效。希望协会加强与省侨办合作，在国际上加大对粤菜文化的推介力度，为中餐繁荣作出积极贡献。

　　据了解，世界粤菜厨皇协会于2014年12月在香港注册成立，是一个以弘扬粤菜文化、搭建国际厨艺交流平台、提高粤菜烹饪艺术水准为宗旨的国际性组织，有超过30个国家社团组织成员。（邓淳曦）