传承工匠精神 伊利告诉你如何打造品质乳企
8月8日，内蒙古自治区迎来了70周年庆典，全国人民的目光聚焦于中国北疆。作为我国第一个少数民族自治区，内蒙古自治区从一穷二白起步，逐渐走上了繁荣发展的道路，2016年内蒙古人均GDP已跃居全国第六。经济的繁荣是内蒙古人民砥砺奋进七十载的结果，在内蒙古辉煌的70年经济建设中，涌现出一批家喻户晓的明星企业，乳业“名片”伊利集团在这里诞生，并且已经成长为中国规模最大、产品线最全的乳制品企业。
根据荷兰合作银行发布的最新一期全球乳业排名，伊利集团再度蝉联亚洲第一、全球八强。同时，伊利还是中国唯一一家符合奥运会标准，为2008年北京奥运会提供服务的乳制品企业；是中国唯一一家符合世博会标准，为2010年上海世博会提供服务的乳制品企业。一系列殊荣的获得，与伊利始终视品质如生命密不可分。
（图为伊利工厂）
打造最严苛质量管理体系，伊利成品质代名词
长期以来，伊利致力于生产100%安全、100%健康的乳制品，将质量管理工作战略升级为“质量领先3210战略”，聚焦“全球最优品质”，整合全球优质资源，持续升级全球质量管理体系，将严苛的质量管控标准贯穿于全球产业链，保证零食品安全事件。截至2016年年底，检测设备累计投入5.97亿元，全年的检测费用投入2.9亿元。
为保障每一款产品的品质，伊利建立了比肩国际水准的全球质量管理体系，在国标线基础上提升50%的标准，制定企标线，又在企标线基础上提升20%的标准，制定了更严的内控线。严苛的质量管控“三条线”让伊利的产品赢得了国内消费者的信任，更让伊利的品牌影响辐射世界主要地区。目前，伊利的全球质量管理体系，已经达到了ISO9001质量管理标准、乳制品HACCP食品安全管理标准、ISO14001环境管理标准和OHSAS18000职业健康安全管理标准等的要求。
同时，为了能够更好地实现对产品品质的把控，伊利通过全球织网战略布局，与SGS（瑞士通用公证行）、LRQA（英国劳氏质量认证有限公司）和 Intertek（英国天祥集团）达成战略合作，持续升级伊利全球质量安全管理体系，实现了从源头到终端每个食品安全和质量控制关键点的监测、分析、把控和预防。
（图为伊利质检人员进行质量检测）
数十年如一日坚守，用高品质赢得消费者信赖
“民以食为天，食以安为先”。伊利集团作为我国品质企业的典范，一直以来都坚持“品质为先”的标准，用高品质产品回馈社会信赖。
在伊利看来，1%的不合格产品，到了消费者手里就是100%的不合格产品。一次，一名伊利员工发现产品包装底部有轻微的划痕，即刻坚决要求停机检查。最终经过地毯式地排查，在设备链条的深处找到了一个不到一毫米的毛刺。这个广为流传的“拔毛刺”的故事正是伊利工匠精神的写照。
近年来，伊利凭借“伊利即品质”的信条、高品质的产品和服务，在消费者心目中塑造了坚实可靠的品牌形象。在全球知名传播服务集团WPP推出的2017年度BrandZ™中国最具价值品牌100强榜单中，伊利再度蝉联食品和乳品类排行榜第一。不仅如此，据凯度消费者指数（Kantar Worldpane）发布的《2017全球品牌足迹报告》显示，2016年，伊利是中国消费者选择最多的品牌，蝉联中国快消品品牌排行榜榜首，每年服务消费者超过11亿人次。
在内蒙古自治区迎来70周年大庆之际，伊利以海内外市场取得的优异成绩向内蒙古献礼。乳业专家表示，亚洲第一、全球八强的伊利集团不仅是内蒙古“名片”，也已成为中国企业走向世界的一张闪亮名片。未来，伊利将用实力为中国品质代言，成为全球最值得信赖的健康食品提供者。
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