糖尿病患者 如何挑选零食

　　糖尿病患者挑选零食，应本着三个原则。一是天然、无加工或少加工，二是不会明显升高血糖，三是低糖、低盐、低油脂，无添加剂。

　　可以天天吃的零食

　　1.水果：最适合糖友的水果是番茄，菠萝、火龙果、猕猴桃等含糖量不高的水果也可以选择。

　　2.坚果：很多坚果是糖友的零食之选。坚果油脂含量高，大杏仁、腰果、开心果、花生，糖友一天可以吃一小把。

　　可以偶尔解馋的零食

　　饼干、蛋糕、糖果、酥点、巧克力等零食，即便打着“无糖”的招牌，也要少吃。这是因为，“无糖”的意思是不含蔗糖，但这些零食本身含较多碳水化合物，其实也属于糖类，绝对不能多吃。另外，不少蛋糕、酥点、饼干等零食里盐分和油脂较多，对糖友来说很不适宜。

　　绝对不能吃的零食

　　一类是油炸小食品，如薯片、薯条等。这类食品完全应归为垃圾食品，既是过度加工又是油盐严重超标。另一类是肉类零食，如肉脯、肉干等。它们不但油盐多，往往含有较多防腐剂。此外，像豆干等豆制品零食，油、盐、防腐剂都多，且为过度加工食品，也不适合糖友。

　　无论吃哪种零食，一定要计算所含的热量，然后记得从正餐中刨除。这样才能做到享受和控糖两不误。