“缠菜胶带”安全吗?

30.07.2014  18:21

  作者 跃飞

  我们平常去超市买菜,常常看到散装的新鲜蔬菜被销售人员用胶带捆好后整齐的码放在货架上,这是一件再正常不过的事了,而且有些蔬菜还被缠了好几圈,买回家拆的时候还挺费劲,可我们很少能想到这些用来缠蔬菜的胶带里都含有那些成分?合格吗?符合国家食品安全标准吗?对我们的身体有伤害吗?

  为什么要用胶带缠蔬菜?

  方便成本低,尤其像韭菜、茴香之类的菜,捆起来不容易散。

  将菜提前捆好,标好价钱,拿取方便,可提高销售效率。

  顾客看捆好的蔬菜既整齐又美观,有购买的欲望。

  “缠菜胶带”安全吗?

  国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮就此表示,我国内地尚无食品级别的胶带,目前超市所用的“缠菜胶带”基本属于工业级胶带,并非食品包装材料,所以用胶带直接捆绑蔬菜水果是不符合食品安全要求的。

  工业胶带中含有笨类、甲醛、重金属等有害物质。对人体构不成直接、 急性的危害,但如果长期摄入会对人体造成潜在的伤害。

  胶带表层印刷部分油墨中的苯类物质会通过蔬菜表皮向蔬菜内部迁移。

  塑料本身的胶基部分也常常含有塑化剂,而塑化剂也会向蔬菜内部渗 透。

  胶带中的胶黏剂也含有甲醛,甲醛是以尿素甲醛树脂的形式存在,尿素 甲醛树脂是不允许用于食品包装的。甲醛除了会向空气中挥发 以外,还 会通过蔬菜的表皮向里渗透。

  专家建议消费者:

  尽量不购买用胶带直接捆绑的蔬菜。

  购买后尽快将胶带去掉;与胶带接触过的部分直接削皮处理。

  将蔬菜用温水或淡盐水浸泡,盐水可稀释甲醛。

  专家建议商家:不用胶带捆绑蔬菜;可用过去的草绳。

  温馨提示:有些水果也贴有标示,食用时最好去皮。尤其是孕妇及婴幼

  儿、老年人。