“网上花市”为中国花农提供新渠道
新华社广州1月30日电(记者吴涛 李悦)在中国“千年花乡”广东佛山陈村镇的仙涌村,金灿灿的桔田中一片繁忙,首批通过网络平台“云赏陈村花会”订购的180盆花卉正装上物流车。
这是广东花卉产业通过互联网信息技术应对疫情带来的困难的最新动作之一。1月20日陈村镇有史以来首次举办线上迎春花市,通过“年桔VR购”“云端花会”等方式,让居民在家就可以购年花、游花市。
“行花街”,也就是逛花市,是岭南地区的传统迎春习俗。每到春节前,广东各地都会举办大大小小的花市,居民相约而出,赏花过节的同时,也买上几盆喜欢的带回家。
这也是花农和商家一年中最大的销售旺季。年桔、红掌、蝴蝶兰、黄金果等有吉祥寓意的花卉,被冠以“年宵花”的称呼,是迎春花市上最受欢迎的品种。中国市场上约八成年桔产自于陈村镇,其中大多数在春节期间批量售出。
“往年通常在(农历)八月十五前就被订完了,但现在还剩三分之一没有卖出去。”从事十多年年桔种植的朱先生说,他第一次遇到像今年这样的困难情况。
今年因为疫情防控形势严峻,广东的深圳、珠海等多个地市宣布取消花市,给鲜花销售带来巨大影响。业内人士预测,这可能使花卉的年销售量减少四成。
对此,农业部门借助互联网等工具,组织“网上花市”以帮助花农和商家解决销售难题。
在全国最大的鲜花交易市场陈村“花卉世界”,广东全美花卉科技有限公司总经理陈夫在自家的花卉基地里忙碌着,娇艳的花朵搭配各式花盆,形成一片花团锦簇的世界。
与往年全部线下批发不一样,今年,其中一部分被打包运送到社区电商的指定收货点,通过互联网平台销售。
“虽然花市取消了,但购买年花的习俗依然存在,市场需求还在。”陈夫说,他正通过与花店和电商平台合作拓展销售渠道。
试水电商销售一个多月来,陈夫不仅尝试到了数字信息技术带来的甜头,还开始掌握新销售方式的诀窍。他说:“关键在于保持品质和产量的稳定性。”
陈夫今年供应年宵花市场的蝴蝶兰有上百个种类,总计50万株,预计将有一半左右通过网络销售。他说:“疫情改变了以往的销售模式。我们负责供货,销售和配送改由社区电商负责。”
更多的业内人士则对此抱有期待。花卉种植面积达2万多亩的广州市白云区举办了广东省第一个“网上花市”培训班,当天就开了31个网上花店。
广州市白云区花卉协会会长黄文征说,以蝴蝶兰、玫瑰海棠、一品红为代表的年花以往销售多是“现销现买”,百分之九十以上供应省内。通过广东农产品“保供稳价安心”等数字平台,将更大力度推动花卉出省、出国,有效拓宽销路。
广东是中国花卉大省,广东鲜花不仅行销全国,蝴蝶兰等鲜花还走向全球。广州市花卉研究中心主任常绍东说,以蝴蝶兰为例,全国蝴蝶兰年产量6000-7000万株,其中有约5000万株来自广东。
随着数字信息技术的快速发展,数字农业成为中国农业发展的重要趋势。在政府部门的政策引导下,一批“智慧果园”“5G农业”等数字农业试验项目在广东遍地开花,数字化转型升级在广东花卉产业也越来越明显。
“自动数控设备在花卉种植中越来越多,园区内普遍都有智能化的空调控温、自动喷淋等技术,这给产业带来深刻改变。比如原来只开一季的蝴蝶兰,现在一年四季都可以开花。”陈夫说。
近几年,消费者的喜好更加多元化,市场也在改变。
“花卉作为一种品质生活的象征,日常消费会越来越多,家庭园艺等会带来需求的个性化。数字化技术的应用,有助于满足市场的多元化和个性化需求。”常绍东说,虽然“网上花市”并不能完全解决销售问题,但其与传统体验式销售的互补将是一个发展方向。