“网格化+全覆盖”监管,茶山筑牢冷链食品安全防线

26.11.2020  16:06

连日来,茶山市场监管分局联合镇网格管理中心,对全镇库进行地毯式检查,“外防输入、内防反弹”,筑牢冷链食品安全防线。

据了解,茶山通过冷库网格化管理、冷库每日一检查每日全覆盖、“慧眼”全天候实时监管、加强应急演练、进行预防性消毒等多项措施,扎实做好冷库疫情防控工作。

冻库相关食品标签标识是否符合食品安全要求?是否存在经营无中文标示的冻肉及其制品的行为?检验检疫证明、消毒证明、核酸检测证明、出库证明等相关证明材料是否齐全?”在茶山一冷链食品企业,茶山市场监管执法人员和网格员深入冷库查看货品相关信息,并现场向经营者提出询问。

这是茶山为严防“病从口入”,加强冷链食品管控,落实常态化疫情防控要求的缩影。

据了解,茶山镇委、镇政府高度重视冷库及农贸市场疫情防控工作,镇主要领导多次到冷库经营企业和农贸市场进行督导检查,镇分管领导也多次主持召开冷库及农贸市场疫情防控专题会议,指导、协调、部署疫情防控工作。

为做好农贸市场疫情防控工作,茶山实施冷库网格化管理,将辖区冷库规划入网格片区,建立起网格员、市场监督执法人员、公安民警等多方联合监管执法队伍,加强监管执法力量,对辖区内67个冷库实行“全覆盖”动态监管,落实“每日一检查、每日全覆盖”的工作机制,最大程度降低新冠病毒通过冷链食品输入风险,做好秋冬季疫情防控工作,坚决防止疫情反弹。

茶山市监分局办事员李少威表示,实施冷库网格化管理后,该分局每天都对全镇范围内的所有冷库进行检查,督促经营者要严格做好从业人员体温检测、做好个人防护,经营场所及设施设备清洁消毒等各项防控措施,加强人员健康管理,落实好主体责任,严把各个环节的安全关,严防疫情输入风险。

除强化冷库网格化管理外,茶山农贸市场疫情防控工作专班还严格落实其他各项防疫措施。该镇积极做好应急演练工作,进一步明晰各方职责,朝着实战方向提高应急响应和处置能力;抓好进口冷链食品运输、贮存、经营等环节的预防性消毒,隔断新冠病毒传播链,严防疫情输入和反弹;加强对大型冷库日常监管,在大型冷库安装“慧眼”小视频,全天候实时监管冻品进出冷库情况,坚决防止涉疫情走私冻肉流入茶山。

文字/李健武

摄影/茶山供图 视频/无

编辑/贾庆森