肠道小小守护神——益生菌
作者 蔡政稳
“益生菌”指的是能够通过调节肠道菌群改善人类健康的活菌,也可以定义为对人体只有益而无害的活菌。这些小小的微生物一直默默的躲在我们的肠道内,为我们守护肠道健康。
越来越多的研究发现益生菌和我们的身体很多系统都有关系,比如消化系统:益生菌帮助调节肠道健康,避免便秘、腹泻的发生;免疫系统:益生菌有助于维持正常的免疫力,预防感冒、过敏、小儿湿疹等问题;运动系统:益生菌在肠道内产生的维生素K以及分解食物产生的某些氨基酸能够促进钙的吸收和在骨骼上的沉积;泌尿生殖系统:对泌尿系统的感染、女性阴道炎都有的治疗和预防都有一定的作用。正因为有这些作用,益生菌也逐渐被人们认可并接受。
虽然益生菌有这么多的作用,怎么让他生活在我们的肠道内并发挥这些作用才是最关键的。正常情况下,我们人体自身可以建立平衡的肠道菌群,受到外界轻微的伤害也可以自身修复,想要建立并维持肠道菌群的平衡养成健康的饮食习惯,饮食直接影响的就是胃肠道健康,而胃肠道疾病和肠道菌群的失衡相互影响。另外肠道内的益生菌是活的微生物,膳食中的某些膳食纤维可以作为益生菌的食物来源保证其生长繁殖。富含膳食纤维的食物有蔬菜、水果、粗粮以及大豆类等植物性食物。
益生菌也是细菌,最惧怕的就是抗生素,尽管我们提倡少用或者不用抗生素,但是现在抗生素的滥用也是颇为严重。再次说明一下,抗生素不会定向的作用于某种有害菌,会攻击肠道内所有细菌,包括益生菌。所以对于抗生素而言,虽然不禁止,但是绝不提倡。如果某阶段使用抗生素,势必扰乱了肠道内的菌群平衡,应该及时补充益生菌制剂。
对于益生菌制剂的选择也要注意,应该选择通过干燥休眠技术制成粉末制剂,这种休眠状态的益生菌在遇到水之后就会被“激活”而发挥作用;另外最好选择小包装的,最好一次食用一包最好,避免遇到空气水分而失活;如果是水冲服的益生菌粉末,注意水温在37℃以下下为好,冲开后应该立即食用;服用抗生素之后如果要吃益生菌,一定要至少间隔两小时,避免益生菌受抗生素的侵害。在服用益生菌的时候,一定要搭配着益生元效果会更好一些。
除了服用抗生素需要吃益生菌以外,对于腹泻后的宝宝也要食用一些,无论是饮食、药物、细菌病毒引起的腹泻都会损伤肠道内有益菌。
对于我们的肠道而言,需要无时无刻都要保护,不要想着伤害之后在通过什么方式去补救,就像一面镜子,保护好了永远都不会破碎,但是一旦破碎就算修好也会有伤痕。