自助结账能普及吗？
自助买单能减少麻烦
自助收银机
国内超市尚未大量引入自助结账。（图/getty）
超市结账，排队让人烦恼。（图/getty）
面对超市里排队结账的长龙队伍，我们司空见惯却又无奈。然而，有国外旅行经验的人常常会羡慕“自助结账”的模式——购物者自己完成扫码、刷卡的步骤，既快捷又私密。
日前，广州日报记者采访了解到，国外流行多年的“自助收银机”在国内不少大型连锁超市已陆续与消费者见面，包括欧尚、永辉、联华、华润万家等，消费者可以在专门的自助快捷通道自己动手扫码付款，免除了排队等候的烦恼。不过，目前广州尚未有超市引进这类设备。
然而，“自助收银”要普及，面临着成本、消费习惯和安保等多种问题。
新体验
“自助结账机”
广州尚未现身
据了解，在国外，“自助收银机”很普遍，顾客可以自助购物。购物后，只需刷商品条码就可刷卡缴费，两三分钟就能“埋单”走人。近日，这种新的购物体验终于在国内落地。
广州日报记者采访了解到，近日，银联商务、富基融通、远景达等金融和硬软件提供商联手各大超市开启了“自助收银”的新模式，欧尚、永辉、联华、华润万家、中百、人人乐超市等连锁超市已上线使用。其中，欧尚的自助收银项目则已在上海、江苏落地；华润万家自助收银项目已落地深圳，不过目前，这一项目还没有推广到广州市场。
据Ole相关负责人介绍，Ole在深圳万象城和深圳欢乐海岸的超市目前都已引入“自助收银机”，“的确有引入广州的计划，但广州市场目前还没有，具体时间还没出来。”据广州日报记者采访，华润万家旗下其他超市、家乐福、沃尔玛、永旺等在广州的门店都还没有引入“自助收银机”。
上海永辉超市鲁班店内的自助收银机贴有“银联商务”标识，点击“完成并付款”后，屏幕上有“银行卡”、“储值卡”两种支付方式供选择。消费者选择“银行卡”支付，刷卡、输密一气呵成，收银机自动打印出交易凭条和购物清单。据粗略估算，所购5件商品的自助结账时间约为2分钟。
有消费者在上海商城店内的城市超市体验发现，这里的自助收银机除了可以刷银行卡支付，还支持使用手机支付宝、微信及Apple Pay的方式付款，“感觉比国外还要先进了”。
消费者
大大节省了排队时间
据了解，“自助收银机”的工作原理是，在扫描窗口嵌入了二维条码扫描模块，利用扫描模块的条码识别与数据传播的性能，顾客就可扫描商品条码、现实信用卡、支付宝等的支付功能。面对新晋“自助收银机”，不少顾客抱着好奇的心理来尝试，深圳白领小洁就觉得“不仅便捷而且很有趣”。“不用跟别人挤着排队了，而且这种方式也更好地保护了消费者的隐私，让人觉得舒适放松。”
据超市工作人员表示，目前，“自助收银机”的使用者以年轻人为主，不少年纪稍大的顾客也乐于尝鲜，而在客流高峰期，确实减轻了收银端的压力。
不过，如果有人想钻空子少付钱怎么办？据一家使用了自助收款机的超市店长介绍，如果商品没有扫描就放在购物台上，机器显示屏上就会通过文字、声音提醒消费者购物台上有未扫描的商品，显示屏操作按钮会变成灰色，顾客无法进行下一步操作；同时机器上方的提示灯会不停提示闪烁，工作人员也会在一旁提醒监督，待顾客正确扫描后才能继续操作。
在防盗方面，目前不同的超市有不同的模式，大部分超市内均装有监控摄像头，也会有专门的工作人员指导用户操作自助收银终端帮助客户结账，对于用户携带未结账的商品，在超时出口会有检测预警装置，也有工作人员确认支付结账小票和商品是否符合。
痛点
超市成本投入成制约
自助结账作为客流高峰期时使用频率比较高，可以提高便利性，减少排队，提高超市的成交率。然而，记者采访发现，这种模式在国内刚刚兴起，正在面临成本、安保等多方面的“痛点”，这也是其迟迟未能在广州市场普及的原因。
据了解，按照不同的功能，自助收银机的价格不等，一般一台自助收银整机的价格在1万元左右。一些自助收银机大多从国外引进，成本高，维修费用高，后续服务和系统升级不能及时跟进。据为超市自助收银机供应二维条码扫描模块的远景达科技总经理范广彬介绍，如果超市希望用更具智能性的自助收银设备，投入的成本就更加可观了，每个设备的价格在500~1000元，超市可能需要准备几百至3000个，需要几十至几百万元。如将能完成支付以及播放推介广告的自助终端整合在超市手推车上的话，价格在2000~3000元一台，一家约需500~1000台推车，投入也要几百万元。
另外从使用体验来看，目前自助收银机在国内还是新兴事物，大多数消费者在实际操作使用中也存在不适应、实践较少、使用不熟练的情况。“例如生鲜区的条码容易打折，如果揉捏了条码，就比较难读出数据了。”家乐福相关负责人表示：“国内市场的超市消费人群有大部分习惯使用现金消费的中老年群体，让他们习惯自助收银，缺少现实操作性。”
另外，安全问题又是一个难以逾越的鸿沟。“相比国外超市，目前国内超市在防盗方面已经付出了不小的成本，而自助收银无疑又加大了安保的难度。”
业内人士认为，“自助收银”是新鲜玩意，存在商品被盗率高、机器故障率高的原因，国内大卖场不会轻易颠覆原有的收银格局。
专家
用户使用习惯仍需培养
专家认为，崭新的“自助收银”模式可以为传统零售商提供差异化竞争手段，提升用户体验。“这种方式方便快捷，还能减少商家人工成本的支出。不过根据国内消费者长期形成的消费习惯，‘自助结账’需要有一个培养顾客使用习惯、逐渐被接纳的过程，完全取代人工，还需要一段时间。
据了解，目前国内市场自助收银机企业已有约50家，而且每年增长10%左右。
“自助收银”的潜在市场还在进一步扩大。业内人士认为，未来的自助收银机最好能具有刷卡和手机微信、支付宝支付等多种支付功能，更符合目前国内消费者的消费习惯，有利于加速其推广的速度。
另一方面，国内零售市场也亟待建立消费信用机制。“如果违法成本太低，自然加大了零售领域商品保管的难度，不利于零售业发展高度信息化的需要。”
文、图/广州日报记者 冯秋瑜（署名除外）
