舌尖上的美味！一碗兰州拉面的“韵味”

来源: img.ycwb.com

从地图上看，面条是一条饮食文化线路的延伸。古老中国“丝绸之路”的西域商队在路上留下一串串脚印，也把面条从罗马开始进入中亚、土耳其、伊朗、新疆、延河西走廊进入中国内陆，山东、山陕、河南，山东，乃至朝鲜日本。而兰州在这条路上独创了自己的饮食，兰州拉面。