茂名中心城区家禽集中屠宰生鲜上市

　　为进一步加强禽类疫病防控，保障家禽肉品质量安全，强化公共卫生安全管理，根据省政府统一部署，茂名市政府决定在中心城区实施家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”。

　　家禽是禽流感病毒的动物宿主，活禽交易市场在禽流感感染和传播过程中起着重要作用。为防控禽流感疫情、保障人民群众身体健康和生命安全，省政府部署在全省推进家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作。茂名市政府对此项工作高度重视，提上重要议事日程。按照茂名市政府的工作部署，活禽经营限制区农贸市场、商场超市、餐饮服务单位等各类经营场所全面禁止活禽交易，实行家禽集中屠宰、统一配送、生鲜上市。集中屠宰家禽种类包括人工饲养、可供食用的鸡、鸭、鹅、肉鸽、鹌鹑等禽类。

　　茂名市食安办有关负责人表示，此举是落实源头控制，切实降低动物传播疾病，减少市民接触家禽机会，杜绝禽流感等疾病传染的有效措施。（李文才 梁爽 杨飞）