平远春茶全面开摘 产量比去年略减 高端茶涨价两成

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　　清明过后，又到了采茶好时节。连日来，笔者在石正镇马赤村、南台村，东石镇锅叾村等多个种茶区看到，漫山遍野的茶树已吐露新芽，各地的春茶已全面采摘。据预计，今年该县春茶总产约10万斤，产值约2000万元。据业内人士介绍，受前期天旱影响，今年春茶产量对比去年略有下降，但品质和价格没有受太大影响，高端茶的价格还上涨了20%左右。

　　走进石正马赤村云雾茶场，满园翠绿的茶叶和着清新的茶香味，令人神清气爽。采茶区内，数十名工人正在认真采摘茶叶……经过晾、烘、揉、炒等多道工序后，翠碧嫩绿的芽尖儿便成馨香沁脾的新茶。拿出一壶冲下沸水，只见茶汤色泽金黄，喝下去甘甜醇厚，齿颊留香。

　　该茶场营销总监曹斌告诉笔者，茶场从本月3日开摘后，每天都安排4辆出租车，接送附近上百名工人进山采茶，预计至22日谷雨前将全部采摘完毕，至5月上旬，新茶就可上市。曹斌还介绍，今年千余亩茶园可产茶3万斤，因受去年天旱影响，产量略为减少，但质量和价格都不错，在采茶时节每天都有不少茶商前来考察，体验采茶、制茶乐趣。

　　除了石正云雾茶场，在石正南台山、东石锅叾村等地，也处处可见茶农们白天上山采茶，晚上在家炒茶制茶的情景。近年来，随着生活水平的提高，消费者对茶品质要求越来越高，茶农们也更加重视管理，从以前追求产量转向注重质量，不仅打响了云雾茶、南台茶、锅叾茶等平远茶品牌，还增加了自己的收入。

　　（朱双玲  刘强  赖强）