莞首家免费素食馆开业

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        南都讯  记者田玲玲  实习生景晶  天下到底有没有“免费的午餐”？有！昨日，东莞首家免费素食馆“雨花斋”正式开业迎客。该餐馆每天中午11：30-  12：30营业，每餐免费提供4-6个素菜和1个汤。出资开店的志愿者称，“能开多久就开多久”。据了解，目前免费素食餐馆“雨花斋”在全国已有60余家。

        体验：如有浪费志愿者会提醒

        昨日中午11点半，在南城某商场工作的黄小姐和唐小姐像往常一样走进银丰路巷子深处的“广福素食馆”，却发现这里的招牌已换成“雨花斋”。进入店内，两人习惯性地准备掏钱，却被工作人员告知：“现在不用钱，改成公益的了。”

        十多分钟后，素食店里已有10多名顾客。志愿者邹金宏开始“主持”带着众人念“感恩词”：感恩天地滋养万物、感恩父母养育之恩……其后，邹金宏指引顾客按照桌子序号排队取餐，“吃完可以添饭添菜，但不要浪费。”

        昨日中午，素食馆共提供了6个素菜，包括土豆丝、花菜、豆腐、上海青等，此外还有胡萝卜、山药炖红枣汤。在用餐期间，一名志愿者举着牌子在店里走动，上面写着“轻声细语”四个大字。每张餐桌上还摆着一壶“惜福水”，上面写着：用餐后将适量的水倒入碗里，将米粒、菜汁等一起光盘。吃完饭，用餐者需要自己将餐具送到指定地点。