节后广州江南市场蔬菜价格下降,豆类蔬菜跌幅较大

06.02.2023  20:26

大洋网讯 2月6日,广州江南果菜市场发布本期(1月30日—2月5日)价格指数点评。据悉,春节过后蔬菜价格出现回落,其中豆类蔬菜价格下跌幅度较大,下跌幅度较大的蔬菜有甜墨豆、荷兰豆 、蒜心。本期水果成交量激增上升,进口车厘子交易量为330万公斤

据介绍,本期蔬菜综合日均价为4.57元/公斤,较上期下跌9.57%,日均成交量达654.54万公斤,环比上升43.40%,其中本地蔬菜成交量41.32万公斤,环比上升92.35%,外地蔬菜成交量613.22万公斤,环比上升40.98%。

春节假期结束后,广州市蔬菜需求量大增,本期市场蔬菜成交量大幅上升。春节过后蔬菜价格出现回落,其中豆类蔬菜价格下跌幅度较大。本期价格上升幅度较大的蔬菜有旱空心菜、芥兰头、韭菜,平均价格分别为4.00元/公斤、4.02元/公斤、6.86元/公斤,环比涨幅分别为24.7%、11.7%、9.1%;本期价格下跌幅度较大的蔬菜有甜墨豆、荷兰豆 、蒜心,平均价格分别为19.83元/公斤、22.51元/公斤、10.96元/公斤,环比跌幅分别为23.9%、21.9%、19.5%。

水果方面,本期水果综合平均价为28.11元/公斤,较上期下跌11.79%,而日均成交量达248.98万公斤,环比上升76.69%,其中,国产水果成交量83.57万公斤,环比上升106.35%,进口水果成交量165.41万公斤,环比上升64.73%。

春节后,江南市场水果档口基本恢复营业,本期水果成交量激增上升,而水果价格出现回落。本期市场销售量较大的水果有进口车厘子、提子、进口龙眼,水果交易量分别为330万公斤、143.5万公斤、134万公斤,成交均价分别为69.28元/公斤、19.54元/公斤、15.51元/公斤。

下期蔬菜水果市场行情如何?广州江南果菜市场预计,春节假期结束后,广州市全面复工复产开学,蔬菜需求量继续增大,预计下期蔬菜成交量增大,蔬菜价格继续下跌。水果方面,春节假期过后水果需求量逐渐增大,预测下期水果成交量上升,水果价格继续回落。

文、图/广州日报·新花城记者:刘春林