买10袋零食就有1袋过期 让孩子远离小零食

22.08.2014  11:40

  买10袋零食就有一袋过期

   一袋糖果里含12种添加剂

  营养专家说,学校周边小零食存在卫生、添加剂过量等安全隐患,尽量别让孩子吃

   东莞时间网讯 素牛肉串、红烧牛排、鳕鱼片……或许你以为这是什么大餐,其实这是一些学校周边小店里,只需要5毛钱就能买到的袋装小零食。

  近日,国家食药监总局发出通知,将对面向学生经营食品的食品(杂)店,开展专项整治行动。昨日,记者在南城部分学校周边小店里买到的10袋小零食里,就有一袋是过期食品。

  专家提醒家长,这些食品存在卫生、 原材料、添加剂过量等安全隐患,尽量让孩子不要吃。

   一袋糖果里含12种食品添加剂

  营养专家:对代糖过敏的人吃这些小零食会偏头痛

  “这个好吃,那一包也卖得很好,有辣也有甜的。”昨日,在南城阳光一小门口的小店里面,5毛钱的小零食多达数十种。

  这些“小零食”多不是真空包装,名字也是五花八门,有的叫素牛肉串、红烧牛排、鳕鱼片。但仔细看配料表就知道,这些食品的主要原料并不是肉类,而是面粉。这些食品的添加剂种类也非常多,最常见的是谷氨酸钠、阿斯巴甜等。而在一袋15克重的混合胶型凝胶糖果中,里面的食品添加剂竟然有12种。

  东莞市营养师协会的秘书长杨松兰看过这些小零食的标签后说,就拿最常见的食品添加剂谷氨酸钠来说,其实就是我们平常吃的味精,目前国际认为是安全的。不过,家长要注意,如果孩子对代糖过敏,吃这些小零食就要尤为注意。因为这些小零食中,不少含有阿斯巴甜。这种食品添加剂甜味素,安全性不明。有研究发现,阿斯巴甜会过度刺激或干扰神经末梢,增加肌肉紧张,而引发偏头疼。

  杨松兰说,这些低廉的食品有可能会在生产的过程中存在卫生、 原材料、添加剂过量等安全隐患,学生最好少吃或不吃。

   小零食里“”的含量非常高

  营养专家:人体每天摄入盐应在6克以下,吃三包小零食就摄入了3.98克

  记者发现,买回来的10包产品中,钠的含量都非常高。

  就拿一款辣片来说,每100克产品中,钠含量达到3898毫克。还有款辣条,每100克产品中,钠含量达到4516毫克。另外一款产品,每100克中,脂肪为“32.7克”。这么高的钠含量或者高脂肪的小零食,学生们是否适合吃?

  杨松兰要提醒家长,从营养成分表来分析,这些食品都是高能量、高脂肪、高盐的食品。孩子吃了后容易产生饱腹感,影响正常饮食,而多种营养素得不到保障和供给,孩子就会出现营养不良。脂肪含量高的小零食,会造成体内大量脂肪堆积,出现肥胖。

  另外,高盐、高味精对孩子的健康不好,成年后易导致高血压和心血管病。就拿其中一款小零食来说,一百克含的钠达到3898毫克。经过换算,如果吃三包(每包30多克)这样的小零食,就相当于摄入了3.98克的盐,而我们一天盐的摄入量应该是6克以下。

   买10袋小零食一包过期

  营养专家:小零食过期,食用油可能会氧化,对心血管不好

  记者随机购买回来的10袋“小零食”中,竟然发现有一袋已经过期。从南城阳光一小门口的小店买回来的一袋“鳕鱼片”,主要原料是食用油、水、食盐、辣椒、天然香辛料。生产日期有点模糊,但仔细辨认发现生产日期2014年1月23日,保质期6个月。也就是说,这袋小零食已经过期快一个月了。

  过期的小零食,被小学生吃了后,对身体有什么影响?

  杨松兰说,过期小零食里面含有食用油的话,食用油可能会氧化,这对以后成年的心血管产生不良的影响。变质产生细菌就会对我们的肠道有害,有可能导致急性肠胃炎等。

   孩子就爱吃小零食怎么办

  家长要给孩子讲垃圾食品的坏处

  为什么这些小零食,小学生们都喜欢吃?

  杨松兰说,最主要是这些小食品价钱便宜,一般小孩都可以消费,同时也迎合了小朋友的口味。

  那家长有什么办法,可以让孩子不吃或少吃?

  杨松兰就以自己的经验为例说,我家的小孩十二岁了,经常和孩子讲这些食品对身体的不良影响。“她现在也知道这些是垃圾食品,说以后也不会吃了。”杨松兰说,家长要注意经常提醒孩子。

   部门清查行动

  已开展学校周边食品安全专项整治

  近日,国家食药监总局发出通知,将今年9月至10月定为重点时段,以校园及其周边200米范围为重点区域,对面向学生经营食品的食品(杂)店,开展专项整治行动。

  而东莞早就在5-10月已组织开展全市中、小学校周边食品安全专项整治。其中一项重要内容就是检查食品经营店。

  市食药监局说,会重点检查是否存在经营假冒伪劣食品、有害有毒食品、过期变质食品、“三无”食品和以内装玩具等方式吸引学生且价格低廉的食品。

  “目前,各个分局都在检查,目前的检查情况还没有汇总。”市食药监局说,等专项检查结束后再通报。