西式面包+清远鸡=?

03.09.2015  08:45
一个“巨无霸”般的超级面包,内里却大有乾坤,这就是颇具异国情调的面包鸡。

 

清远面包鸡”色泽诱人。

文/图 广州日报记者曹菁

一个“巨无霸”般的超级面包,内里却大有乾坤,这就是颇具异国情调的面包鸡。有美食行家认为,面包鸡是马来西亚的特色美食,松软的面包里面包着可口的咖喱鸡。不过,当这款美食来到清远,怎么可以不用大名鼎鼎的清远鸡来做面包鸡呢?于是,“清远面包鸡”在大厨们的巧手下新鲜出炉了,面包诱人光泽自不在话下,味道更是妙不可言。用刀子和剪刀把面包鸡剪开,里面阵阵的鸡肉香味就飘出来了,撕下一块面包蘸一点咖喱酱,可谓达到视觉和味觉的极致。

揾食线路:广清高速-清远龙塘出口-省道253线-约6.5公里后转入湖岸东路-美林湖