全球健康论坛:伊利“一坚持,三加快”探寻健康产业蓬勃未来

03.06.2021  07:12

  随着“健康生活”理念的不断深入人心,健康生活方式日益普及,健康产业发展成为全球关注的热点。后疫情时代,人们的健康意识、健康消费意愿不断提升,乳制品行业进入快速发展的机遇期。

  “面对消费者日益多层次、多元化、个性化的需求,健康产业要发挥顶梁柱作用。”在2021年6月2日召开的博鳌亚洲论坛全球健康论坛第二届大会全体大会上,伊利集团执行总裁张剑秋表示,伊利将通过“一坚持,三加快”,把握健康产业发展机遇,即坚持以消费者为中心,加快全球合作、数字化创新、绿色发展,打造品质产品,创享健康生活,让世界共享健康。

伊利集团执行总裁张剑秋在全体大会上发言

  近年来,消费者对健康的定义和需求不断演变,健康产业的发展方向随之变化。作为行业的领先者,伊利以消费者为中心,针对多元化、个性化的需求,不断提升产品品质、拓宽产品线,引领行业发展。伊利深刻洞察疫情背景下的健康消费需求,创新研发国内首款舒化富硒无乳糖牛奶,在传承舒化的LHT专利水解技术的基础上,强化了硒功能免疫营养需求,占位功能免疫市场。这款牛奶的奶牛采食用富硒牧草,产出的牛奶富含有机硒,是普通牛奶硒含量的5倍,有助于改善日常膳食中硒摄入不足的问题。

伊利舒化富硒 无乳糖牛奶作为博鳌亚洲论坛全球健康论坛第二届大会

唯一指定牛奶服务论坛

  除了紧跟消费趋势,伊利还主动拥抱数字技术,加快全产业链数字化转型,打造健康产业高质量发展“新引擎”。在伊利的合作牧场,牧场主通过数字化系统,连接牛耳上的耳标识别系统,对奶牛的健康、运动、膳食、产奶进行综合分析,个性化的检测和精准饲养,从源头保证了产品品质。此外,伊利还将数字技术运用在运输、生产、流通、消费等各链条,为健康产业数字化转型提供借鉴和经验。

伊利舒化富硒 无乳糖牛奶展台举办“营养强化及提升免疫力对全民健康的意义”健康沙龙

  与此同时,伊利还通过产业、智慧“双融合”,加快全球合作。一方面,伊利汇集全球优质乳业资源,服务全球消费者。另一方面,伊利整合全球智慧资源,打造涵盖亚洲、欧洲、大洋洲、美洲等地领先研发机构的“全球智慧链”,屡屡走在行业前沿,为健康产业的蓬勃发展“探路”。

伊利畅轻酸奶 作为博鳌亚洲论坛全球健康论坛第二届大会 唯一指定酸奶服务论坛

  在绿色发展的大背景下,伊利还持续带动全产业链上下游合作伙伴共建绿色产业链,从牧场、建筑、制造、物流、包装到消费、办公,全过程推动行业绿色行动。

伊利须尽欢冰淇淋作为博鳌亚洲论坛全球健康论坛第二届大会 唯一指定冰淇淋服务论坛

伊利欣活纾糖奶粉作为博鳌亚洲论坛全球健康论坛第二届大会 唯一指定奶粉服务论坛

  据悉,博鳌亚洲论坛全球健康论坛是目前在中国举办的健康领域最高规格的国际会议。本届论坛活动中,伊利旗下舒化富硒无乳糖牛奶、畅轻酸奶、须尽欢雪糕、欣活纾糖奶粉四款产品分别成为大会“官方唯一指定牛奶”“官方唯一指定酸奶”“官方唯一指定冰淇淋”“官方唯一指定奶粉”,为大会提供营养支持。

伊利四款冠名产品——舒化富硒无乳糖牛奶、畅轻酸奶、须尽欢雪糕及欣活纾糖奶粉