贾汝敏教授服务三农 再上央视财经频道

17.09.2014  17:44

8月15日,我校农学院贾汝敏教授以专家身份现身央视财经频道(CCTV-2)生财有道栏目,节目名称“神奇的狮头鹅”(视频链接: http://url.cn/VWgDrY )。


狮头鹅是我国著名的地方优良品种,因其独特的外貌特征而得名,有“世界鹅王”之美誉,以狮头鹅为原料的潮汕传统名吃“卤鹅”更是脍炙人口,声名远播,肉味尤其鲜美,食者过口难忘,现已成为地方特色“名片”。 最好吃的是卤鹅头,味美又美容。你猜一个卤鹅头卖多少钱 ?1200元,真是舌尖上的卤鹅!

但“低繁殖率、季节性繁殖、低养殖效益”像三座大山一样长期制约狮头鹅产业的发展,养殖户增产不增收矛盾十分突出。

贾汝敏教授借助学校科研平台,潜心研究狮头鹅高效健康养殖技术,近年先后荣获省、市科学技术奖,并拥有国家发明专利。作为广东省科技特派员,结合自身专业,扎根基层,潜心研究,以广东揭阳市汇盛狮头鹅养殖有限公司(我校科技成果转化基地和校外教学实训基地)为落脚点,着力解决企业发展难题,助力企业做大做强,成绩显著。今年再次被央视专题报道(2014年2月20日曾被CCTV-7农业频道每日农经栏目专题报道)。




(新闻主编:翁江峰)