主流网络媒体走基层探新气象 流行语趣说汕头故事

　　1月15日至19日，来自中央重点新闻网站、地方新闻网站及新媒体的采编人员参加了由中央网信办主办的2018年“新时代、新梦想”网络媒体新春走基层活动。广东站采访团来到深圳、汕头、潮州、惠州及广州等地实地探访，通过他们的手中的笔和镜头，对外传递广东新时期的新景象。

　　争时效，抢亮点，炫技术……采访团一行绝大多数为“90后”的记者，他们通过新媒体的传播手段，以俏皮可爱的语言将此行的所见所感第一时间传递到网络上，让新春走基层活动的新闻作品得以迅速传播，传递了正能量。

　　在汕头，主流网媒记者阅侨批、看潮剧，叹工夫茶，还有亲自体验手打牛肉丸，在活灵活现的新媒体呈现形式中，汕头的传统文化得到再次传播。

　　●文/图：南方日报全媒体记者 余丹

　　微信、代购等现代元素表达侨批文化

　　汕头侨批文物馆是目前国内外唯一的以侨批为主题的文物馆，馆藏侨批约12.5万件，其中原件有3万多件。馆长林庆熙告诉记者们，侨批是19世纪中期起，海外华侨华人寄给国内家人书信与汇款的合称。侨批虽然退出了历史舞台，但其产生的精神，在现代经济社会中作为贡献留了下来。

　　“潮汕人到海外发展，一到达目的地就会寄平安批回到家乡，这体现了潮汕人不忘家乡与孝道；寄银元回家，体现了潮汕人不忘赡养家属的社会责任。”在林馆长的介绍下，潮汕华侨的海外奋斗史、侨乡历史变迁的画面宛如一幅画卷缓缓展开。

　　听罢馆长的介绍，采访团的记者们快速编发微博、微信，实时发布。中国新闻网的官方微博中，巧妙地将侨批比喻为那个时代的“微信”：“书信+汇款”，不就是那个时代的微信么？有侨的地方就有侨批。一封封满载华人先辈乡愁的批，成为整个世界的记忆……

　　因侨批的兴盛，也催生了一个专门从事侨批传递的行业，在批局里运送侨批的人被称为“批脚”。中国网记者发微博称：世界最早的“快递”在广东潮汕。深圳新闻网则形象地将“批脚”称呼为快递“小哥”：“代购、国际邮递这些如今大家觉得很‘新潮’的业务其实早在100多年前的潮汕地区就出现了。”

　　羊城晚报金羊网官方微博则别出心裁，发布了一则《以前的人用它发“微信红包”还可以海外代购》的消息，其中标题里出现微信、红包、代购等现代元素，勾起了网民们十足的好奇心，点开一看，网友们才知晓原来是在介绍“侨批”。

　　在老妈宫戏台，采访团一行欣赏了潮剧现代戏《红军阿姆》。媒体记者们一刻也没闲着，迅速拍摄了潮剧的视频发布在网络上。人民网微博发布了《这种用潮汕话唱的戏叫“潮剧”！你们家乡戏叫__》的微博，一句“能猜出来唱的是什么吗”的提问，足足有400多条评论跟帖，吸引了其他地区的网友们热议潮剧及家乡戏。

　　精准科普再掀潮汕美食热潮

　　既然来到潮汕，美食肯定是少不了的体验。潮汕美食中，最具知名度的要属牛肉丸，采访团此行也有机会与牛肉丸来一次“亲密接触”。

　　“想知道为啥潮汕的牛肉丸辣末Q弹有嚼劲吗？秘诀其实只有一个……”在国际在线新闻微博中，直播了工作人员“上阵”敲打牛肉的画面；“牛肉丸！弹弹弹！一口下去，弹牙爆汁，幸福得想转圈圈！吃过潮汕手打牛肉丸的评论里打卡，没吃过的去数图1小哥哥打了多少下！”人民网微博则“玩性大发”，让网友们数一数工作人员一共敲打了多少下牛肉丸。有趣的视频及动图制作，让不少网友直呼嘴馋。

　　“工夫茶”是广东潮汕地区的一种喝茶方式，采访团此行也有不少机会品茗工夫茶。在非物质文化遗产展示馆，工作人员向采访团介绍了工夫茶的由来和冲泡方式。

　　“许多在外的潮汕人经常会被问：喝工夫茶前是不是要先耍一套拳？工夫茶是绿茶还是红茶？”听完介绍，羊城晚报金羊网微博随即在网络上向网友们科普“喝工夫茶前到底用不用先打一套功夫”等常见问题。

　　实际上，“功夫茶”应为“工夫茶”，指的是泡茶的程序的细致，冲泡手法的精致，亦有需费些工夫之意。无论喝茶的人有多少，传统工夫茶一般只用三个小茶杯，以炭烧水冲泡为佳，还要经过“关公巡城”“韩信点兵”等基本冲茶程序，才能品茗。甚至于茶杯的摆放、拿茶杯时的动作都有一番讲究。

　　“性子急的人，可就品尝不了最正宗的潮汕工夫茶了。”诙谐幽默的科普语言，简单易懂地对外推介了潮汕工夫茶。

　　剪纸版二维码吸引网友们扫码验证

　　汕头市非物质文化遗产展示馆目前是国家一级文化馆，展出的非物质文化遗产项目、规模在广东省内均居前列，展示馆依照功能划分为三大分区，分别是动态区、静态区和戏剧展区，其中，有国家级名录项目13个，省级名录项目38个，现场，包括嵌瓷、剪纸等非物质文化遗产传承人向采风团展示了潮汕丰富多彩又别具一格的传统文化。

　　在汕头市非物质文化遗产展示馆欣赏完潮汕丰富多彩又别具一格的传统文化后，人民网微博俏皮可爱地发出了“妈妈问我为什么跪着发微博”为小标题的信息，吸引了网友们的眼球。在该条微博中，人民网的编辑用60秒的小视频向网友们展示了汕头包括剪纸、嵌瓷、瓶内画、珠绣等非物质文化遗产，惊叹道：他们是专注的手艺人，也是执着的传承者，让小编佩服得五体投地！该条微博评论超过一百条，网友们给出了“匠人精神”“专注所以专业”等评价。

　　潮阳剪纸非遗传承人陈小燕现场开起“速成班”，教起记者如何剪纸。在陈小燕的指导下，广东台记者剪出了一只“旺财”。现场不少眼尖的记者发现，陈小燕的摊位上摆放着一幅二维码剪纸图，大家纷纷拿出手机扫码，发现真的能够扫出陈小燕的微信信息。

　　“潮阳剪纸是国家级非物质文化遗产，手机支付又被誉为新四大发明，当剪纸遇见二维码，会擦出怎样的火花？”中国新闻网记者随即在微博上发布了“厉害了！剪纸剪出二维码，扫码可识别！”的信息，吸引了许多网友关注，不少网友表示，这是中华传统文化和现代文明的碰撞，传统工艺品与现代科技的高度融合。而陈小燕告诉记者，就在报道发出后当天，她就接收到了上千位微信好友的验证信息。

　　此外，包括剧盔头制作技艺、胪溪壁画、澄海灯谜等潮汕非物质文化遗产，也在各大网媒的图文传播下，以新姿态演绎历史的辉煌与魅力。