即日起我市允许餐馆提供限制性堂食服务

从即日起，我市允许餐馆有序提供限制性堂食服务，顾客进门要测体温，同桌顾客面对面距离不小于1米。今日（13日），市新冠肺炎疫情防控指挥部办公室发布《关于做好餐饮服务业疫情防控工作的通告》（以下简称《通告》）明确上述内容。

进餐馆先测体温

《通告》明确，各餐饮服务业经营单位（以下简称“餐馆”）必须严格对照市新冠肺炎防控指挥办发布的《餐饮服务业经营单位疫情防控一本通工作手册（第二版）》，制定完善疫情防控工作措施和应急预案，明确疫情防控工作职责，定时清洁消毒，严格内部管理，杜绝从业人员带病上岗。

那么，餐馆或顾客具体要怎么做？在恢复堂食前，餐馆要对营业场所、设备设施、餐饮用具等进行一次全面、彻底的清洗消毒。餐馆要建立堂食顾客可追溯机制，顾客可持“莞e申报”通行码扫码确认后，进入餐馆。

顾客进入餐馆前必须测量体温，体温≧37.3℃或有其他异常症状的，一律不允许进入。餐馆一旦发现异常，要立即登记，及时向所在社区（村）或镇街（园区）疾控部门报告，并提醒或协助顾客及时到就近医疗机构发热门诊就诊。

用餐距离不小于1米

《通告》称，餐馆要通过减少大堂桌椅摆放、隔桌安排就餐等措施，加大就餐者之间的距离。要确保隔桌用餐人员间隔距离不小于1米；同桌顾客应隔位、错位而坐，面对面距离不小于1米；严禁拼桌用餐；包间（包厢）限开一桌；快餐店则采取一人一桌的方式。同时，餐馆用餐区应尽量分开设置出入口，严禁人群扎堆聚集，门口排队人员须保持1米以上安全距离。

每桌每批次顾客用餐后，餐馆应立即对桌椅进行消毒，再安排下一批次人员用餐，间隔时间不低于10分钟。餐馆还必须保持用餐场所良好的通风环境。

《通告》明确，疫情结束前，餐馆禁止接待大规模聚餐活动，鼓励实行打包外卖、预约就餐、错峰就餐，结账时优先使用非接触式电子支付方式。《通告》还明确，餐馆禁止购买、屠宰、储存、加工、烹饪野生动物等违法行为，不得采购、饲养和现场宰杀活禽畜动物。

餐馆如果违法相关规定，经查实一律强制整改并按有关规定处理。市民要做好配合，如发现问题可拨打12345热线进行举报。

全媒体首席记者 林朝丰/文

全媒体编辑 符德明