好货东莞造“天天莞交会”来了⑧ | 华美食品：借展会尝市场“甜头”
11月的岭南，虽已小雪，但仍然酷热难耐。走进华美食品的工厂大门，一阵阵熟悉的奶香味迎风飘来，让人嘴角不由上扬。这家近30年历史的食品企业，从成立伊始，就致力于把香甜带到每个家庭，让人嘴边始终挂着甜甜的笑容。
“很快就要过春节了，我们这次参加大联盟展会，主要展出各类年货产品。”华美食品市场部经理郑琳芳对记者说。相比电商，线下渠道才是华美公司的主战场。临近年关，公司上下都在积极为年货节设计、研发、铺货。而线下的展会，则成为企业开拓市场的重要平台之一。
上个世纪90年代，茶山人袁旭培创立了华美月饼食品厂。29年来，华美食品不断创新，不断完善产品结构，打造立体品牌，实施技术改造，提高产品产量和质量，主动“走出去”，开拓营销网络，让华美食品品牌走出了广东、走向了世界，不断地扩大着自身朋友圈。
据介绍，目前华美食品拥有的自动化生产线已达数十条，月饼日产能超350万个，糕饼日产能达120吨以上，总产量跃居全国第一。
而这些成绩的背后，离不开展会的推动作用。事实上，展览业，与东莞的食品产业的成长崛起有着密不可分的关系。而在茶山这个食品加工名镇，“走出去”参展也成为镇上食品企业加速发展的重要方式。早在2008年，茶山镇便成立以党政领导班子成员为组员的茶山参展服务促进小组，协助企业以抱团参展的形式，依托“中国食品名镇”品牌走出去，树立国际品牌，从而切实有效地为本土企业搭建加强对外经济贸易平台，开拓国际市场。
而作为茶山镇上的代表企业，华美食品也积极参展全国糖酒会、加博会、广交会、广东21世纪海上丝绸之路国际博览会、中国国际焙烤展览会等展会。
通过组团参展，企业尝到了不少“甜头”，华美品牌常年销往全国各地及海外市场，产值每年保持增长。郑琳芳说，政府近年来积极组织企业参展，每一次参展都会接触到新的客户，为品牌输出贡献了力量。
11月27至29日，乐购东莞•东莞制造选品与集采大联盟展会（以下简称“大联盟展会”）将于在东莞民盈•国贸中心白兰花广场举行。这是东莞市工商联（总商会）为展示东莞制造能力和优秀产品而首次组织的重大经贸活动。作为东莞食品行业的标杆企业，华美积极报名参展。
随着消费升级，新一代年轻人对食品类消费的要求越来越高，展会参展产品直接面对消费者，产品质量得过硬。“我们的礼盒越来越精致，送人自用都非常讲究，月饼、干果吃完后外包装都舍不得扔，还可以用来装些糖果零食。”郑琳芳说。
为了开辟年轻人市场，该公司专门成立了十几个人的设计师团队，专门研发各种潮流包装产品。“此次大联盟展会，将有全国文创文旅采购团来采购，希望借助文创力量，将公司的产品包装升级”。郑琳芳说。
文字/曹丽娟
摄影/郑志波 视频/郑志波
编辑/符德明