第五届中国(道滘)美食文化节暨名优食品展5月底开幕

17.05.2014  17:32

      5月5日上午,第五届中国(道滘)美食文化节暨名优食品展新闻发布会在东莞举行。据了解,该活动将于5月30日至6月3日举行。在为期5天的时间里,广大市民、游客不仅可以尽情品尝各地美食,还可以参与游龙趁景、放荷花灯、龙舟圣水等20多项文化活动。

    美食节实行市场化运作     一直以来,道滘美食文化节由东莞市、道滘镇政府主导举办,它对拉动该镇辖区食品产业及其他相关零售业的发展,打造东莞旅游节庆品牌及丰富市民节日生活,都具有重要意义。如今,美食节已经成为东莞端午节期间的品牌商贸活动,也成为东莞市民乃至珠三角周边旅客消费休闲的好去处。     据了解,道滘今年主动创新办节模式,不再由政府主导举办美食节,变为由中国食品工业协会、广东省食品行业协会主办,道滘镇食品协会承办,中标方具体操办,招商、招展、广告和文化活动硬件搭建等工作全部实行市场化运作。     20多项文化活动等游客来玩     本届美食文化节设置约800个展位,展场分为特色美食馆、名优食品馆和文化活动馆。其中将有本地参展商120多家,主打肉丸、粽子、米粉等道滘传统美食。随着道滘美食节影响力的提升,广州、珠海、厦门、吉林、四川、香港、台湾、澳门等地的食品企业也纷纷参展,许多异国风情的美食也将在美食节上展示。     本届美食文化节游客不仅能品尝美食,还可以参与组委会精心准备的游龙趁景、放荷花灯、龙舟圣水、粤剧茶座、裹蒸粽工艺制作等20多项文化活动,务求让游客不但能够品尝美食,还可“亲身”体验。美食文化节期间,组委会还将与旅行社合作,整合文一茶叶市场、诺华中国家具博物馆等旅游资源,做好旅游推广,形成一年一度的“美食节旅游线路”。 审校:邹伟初