超市里卖的散装粽子 找不到生产日期

27.05.2016  09:01

原标题: 超市里卖的散装粽子 找不到生产日期

  端午节就要到了,粽子又成了市民采购的热点商品,然而连日来,扬子晚报却接到不少消费者关于粽子的投诉。南京民间的美食达人“粽子叔叔”更是通过扬子晚报提醒市民,千万别图便宜买到”僵尸粽“。如果您有任何的消费困扰也可以与我们联系。 扬子晚报全媒体记者 宋南飞

  读者投诉

  欧尚超市粽子,只有“打印日期”?

  端午节就要到了,各家超市卖场不约而同地把粽子放在柜台最醒目的位置。最近,南京市民徐先生在家门口的欧尚超市买了粽子,回去之后才发现问题。

  徐先生告诉扬子晚报记者,回家后老伴看着买回来的粽子,感觉不像是现包的,于是就问他粽子究竟是什么时候生产的。徐先生被难住了:因为在买的时候,他压根儿就没太在意这生产日期在哪儿。

  “这大超市卖的东西,不会有问题的。”徐先生说,当时他如此回复了老伴,可第二天他去欧尚超市买菜,顺便又去了趟卖散装粽子的柜台,有意找了一下这些粽子的生产日期,让人有些意外的是,找了半天都没找到,只有这标价牌上写着的所谓“打印日期。

  “这打印日期究竟是什么意思?”徐先生很纳闷,他对扬子晚报记者说,这段时间粽子非常好卖,难道这散装粽子不需要标注生产日期吗?

  记者探访:生产日期一栏是空白

  接到徐先生的投诉,扬子晚报记者随即展开调查,来到这家位于南京应天大街的欧尚超市,看见一位大妈正在用超市提供的塑料袋装粽子,她告诉记者,买散装粽子主要是图个新鲜。

  记者问这位大妈,是否知道粽子的生产日期。大妈指着标价牌说,“上面不是写着5月18日吗?

  记者提醒道,“不是生产日期,上面写的是打印日期呀。”大妈弯下腰仔细看,发现“2016.05.18”对应的确实是打印日期。而且,这款名为白米粽的散装粽子的标价牌居然有两张,打印日期分别是“2016.05.18”和“2016.05.10”,买散装粽子的大妈被绕晕了。

  “这‘

  扬子晚报记者注意到,根据标价签上的信息,这款产自嘉兴的粽子保质期应该为10天,但在生产日期这一栏中是空白,这真的让人对粽子的质量有些担心。

  工作人员翻包装箱,也没找到生产日期

  扬子晚报记者向超市工作人员询问。一位工作人员告诉记者,散装粽子肯定有生产日期,就在包装箱上。

  这位工作人员带着扬子晚报记者,再次来到散装粽子销售柜台,随机找了一箱每只3.3元的蛋黄鲜肉粽子。

  这位工作人员把包装箱翻了一遍,终于找到了写有“蛋黄鲜肉粽”的商品信息介绍。让人尴尬的是,商品信息上同样没有生产日期。随后,这位工作人员安慰记者,这些粽子都很好卖,质量肯定没问题。

  紧接着,扬子晚报记者又试图寻找另外几种粽子的生产日期,可依然没有找到。有些外包装箱可能是因为使用久了,甚至连产品信息都没有。

  此外,另一个让人疑惑之处是,虽然标价牌上写着保质期10天,但有的外包装箱上,保质期却写着12个月。

  还有烦心事

  网购粽子没标日期,自己贴钱退货

  因为网购便宜便捷,不少市民选择在网上购买粽子,一些个人也在网上售卖。

  为啥真空包装上没日期

  南京市民李先生告诉扬子晚报记者,5月中旬,他在天猫上购买正在促销的粽子,8只粽子价值30多元。粽子买来后,他发现包装很一般,和网上贴出的精美照片不能比。更让人不放心的是,除了最外侧的纸袋上有生产日期外,里面真空包装的粽子都没有生产日期。

  “这纸袋哪里都可以买到,而且也不密封。”李先生认为,这种包装上统一打印生产日期的方法,让他着实不敢吃。随后,李先生向店家询问,没想到店家的回复是,他们家就是这样包装的,而且已经卖了那么多,根本就没人来质疑过。店家认为,李先生是无理取闹。

  天猫称无力处置店家

  李先生告诉扬子晚报记者,他向食品监管部门咨询过,对方明确表示,散装预包装食品也需要标注生产日期。李先生向天猫客服反映寻求帮助,客服表示,他们只能管理商家信誉,没有权利要求商家退货或是赔偿。

  “明明是商家存在违规行为,我却要看他们的脸色维权。”李先生说,在与卖家沟通了几天后,对方同意退货,但前提条件是让李先生自己花钱把货物寄给他。李先生表示,他很难接受这个方案,因为购买的粽子出现安全问题,完全是商家造成的,现在消费者花钱给卖家退回去,显然好像犯错的是他自己。

  李先生说,他曾再次求助天猫客服,对方还是表示无能为力,“我这次网购太憋屈了,以后再也不会再网上买食品了,毕竟食品安全不能不重视。

  特别提醒>>

  网售的粽子,很多只是“好看

  记者在调查中发现,网店卖粽子有一个共同特点,就是网页制作精美,粽子的手工制作过程描绘得很详细,粽子照片也非常诱人,但大多回避了食品生产中最重要的信息,如没有制造者名称、生产日期、保质期和保存条件说明,更没有QS认证等信息。

  仔细查看买家对这些自制粽子的评价,也不难发现一些问题。一名买家就留言说,“我在网上购买的2个自制粽子,由于包装不结实,真空包装的粽子竟然漏气了。”另一名买家也称,“我在网上买的自制粽子由于路上运输不当,冷藏不到位,粽叶上已经长了霉点。

  南京市消费者协会工作人员表示,对粽子的生产,国家有严格的规定:要求食品生产企业必须取得生产许可证才被允许生产粽子,即包装上应有QS标志。网络上家庭作坊制作、出售的粽子,不仅包装上没有标注生产商、生产日期等,而且缺乏质量保障。此外,这些自制粽子在运输方面也存在不少问题。由于缺乏冷藏保鲜措施,粽子很容易发生变质。“同时,网购粽子维权也不容易,一旦发生因食品变质引发的食物中毒等情况,维权也很困难。

  “达人”观点

  南京“粽子叔叔”:

  1块钱肉粽不能买

  南京美食达人“粽子叔叔”因为包出的粽子很好吃,被南京众多食客所熟知。每到端午前夕,他都会亲自做粽子,同时也会逛逛南京的粽子市场,看看有没有新品种推出。

  前些日子,“粽子叔叔”发现了一个奇怪的情况:家门口销售粽子的摊贩,居然在叫卖1元一只的肉粽子。

  “这粽子一看就有问题,不过很多市民不了解,还是在买。”“粽子叔叔”说,按照摊贩叫卖的粽子大小,只要稍微测算一下成本,就不难看出其中有问题。

  “粽子叔叔”给记者算了笔账,这肉粽子的成本一般包括粽叶、肉、米和加工费用,按照目前的市价,一个1.5两左右的肉粽子,成本价应该在3元左右,而“亏本”卖出的1元粽子,质量好坏可想而知。

  “粽子叔叔”告诉扬子晚报记者,当时他专门上前查看了一下这种粽子,发现粽叶粗糙,拿起来闻也毫无粽叶和米的香味。据他判断,这肯定就是“僵尸粽”。

  究竟什么是“僵尸粽”?“粽子叔叔”介绍说,“僵尸粽”就是有些厂家前一年卖不掉,摆了很长时间,通过某种渠道又回到市场再卖的粽子。

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  如何辨别“僵尸粽

  “粽子叔叔”说,大家购买粽子的时候,首先可以先看粽叶,新鲜的粽子粽叶是光滑的,不会毛毛糙糙。如果毛毛糙糙,可能往往经过很多运输或蒸煮,导致粽叶受损。同时要注意,粽子的各个角不能有破损,如果破损了,就很可能受到了污染,不要食用。

  “粽子叔叔”介绍道,买粽子还要闻,新鲜的粽子能够闻到粽叶和米的香味,闻不出香味的粽子,肯定是摆放时间长了,最好不要购买。“还有一点,就是用手捏一下,看看紧不紧,如果紧实就说明含水量少,吃起来筋道。如果太软,就没有咬劲。