百亩荒地重焕生机 “铁三角”撑起农场“创业园”

　　●本报记者  张柯

　　通 讯 员  刘菲

　　“我以资金筹措形式入股，负责运营和销售；两个哥哥则以技术和工资入股，负责抚育管理。”梅县区九曲岃家庭农场法人代表钟权基向记者介绍“最完美组合”的家庭农场。兄弟三人以这种新型经营方式组成“铁三角”，让撂荒20余年的百亩山地重焕生机。

　　“各出所长”合办农场

　　九曲岃家庭农场坐落在白渡镇径口村332省道旁，里面的百亩金柚园内藏“乾坤”：山坡下柚树葱荣翠绿，半山腰及以上柚树尚显“年轻”，而两座兔舍一眼看去恰似柚园“分割线”。

　　梅州金柚是最具梅州地域代表性的品牌农产品之一，尤其是在近两年，其品质和知名度得到大幅提升，去年还创造了前所未有的好价格。这让在某企业担任管理职务的钟权基愈发看好农业前景。

　　2013年初，兄弟一番磋商后，决定盘活上世纪80年代家人承包的百余亩山林地，搭起农场创业园。而此前，该处山林地只有不足30亩得到开垦。

　　选择家庭农场模式，是全家深思熟虑的结果。钟权基说，家庭农场能把资金、劳力、技术、管理进行有效整合，扬长避短，将优势发挥至最大。由此，兄弟三人及其他股东们出谋划策，商定“出资金、出劳力、出技术”的入股形式，以及机肥种植、无公害技术栽培的发展定位。筹资百万元兴办的家庭农场很快就初具规模，发展蒸蒸日上。

　　“以短养长”实现双赢

　　投资大、收益慢、回报期长是种植业的规律。在兄弟“提点”下，身为农场掌舵的“新农人”钟权基确定了“以短养长”的发展模式，以解决后续运营资金。兄弟间召开过数次家庭会议，最终倾向于“出栏周期短、市场流动快”的兔子。为此，他们花费一个多月前往福建、江西等地养殖场考察学习养殖技术。目前，养殖场共有800多条母兔，月产肉兔5000多条，90天后即可作为商品兔出售，以8元/斤批发价计算月销售额可达到20万元。

　　“假使养兔出现‘零’利润，也不影响农场收益‘正’增长。”钟权基说，柚树挂果期后需更多兔粪以堆置有机肥，养殖规模也需相应扩大。因此，尽管今年商品兔利润空间逐步压缩，他们仍计划再建一座兔舍，新增1000只母兔。新柚园开园至今，基本无需购买其他肥料，一年能省下约10万元。

　　今年钟权基兄弟和股东们还准备在农场里安装沼气池和滴灌系统，并着手申请“无公害农产品认证”，为明年首批柚果上市做准备。

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　　何为家庭农场？

　　家庭农场是指以农户家庭为基本生产经营单位，以家庭成员为主要劳动力，以农业为主要收入来源，从事农业集约化、商品化及适度规模化生产经营，达到一定经营规模并相对稳定的新型农业经营主体。2013年3月，我市积极响应当年中央1号文首提发展家庭农场的号召，积极培育家庭农场。短短一年时间，我市家庭农场数量成倍增长，2014年新登记注册家庭农场236家，全市累计332家。