大闸蟹和月饼拉动中秋前航空货运市场
大洋网讯 今年，阳澄湖开湖时间与中秋节临近，寓意团圆美满的月饼和美味的大闸蟹明显拉动了航空货运市场。记者9月19日从南航货运部了解到，节前两周，南航广州始发国内航班共运输月饼177.5吨，同比去年增长9%，占邮件总量的50%，主要运往北京、上海、南京、成都、贵阳等城市；同时，大闸蟹、海鲜、松茸等秋季应季食品也成为南航航班的座上客，助力传统佳节人团圆。9月17日至9月23日，迎来月饼和大闸蟹节前出货小高峰，尤其是节前两三天更是生鲜等货物的空运潮，预计月饼、大闸蟹、水果等出货量日均最高可达近200吨。
月饼种类花样多
今年各大商家月饼的种类和口味可谓是竞相推陈出新。据相关货运代理介绍，今年月饼分为广式、苏式、港式、滇式等派系和燕窝、流心、冰皮等新式月饼，主要包括奶黄、莲蓉、鲜肉、云腿等常规口味，还有龙井绿茶、芝士蔓越莓、榴莲等创意口味。此外，还有针对老年消费者低糖蛋黄、低糖松子仁等口味。
南航上海货运枢纽的销售人员在走访市场中发现，当地沈大成、知味观等百年老店陆续布局电商平台，并且这些百年老店的产地大多靠近上海航空货运集散中心，依托节日氛围发酵，促使以月饼为代表的货运快件市场需求量激增。南航货运成立了项目组，以主打南航快运产品和加强大客户合作等营销策略，根据节前货物运输特点，为节日产品预留充足的舱位，确保及时出运。
大闸蟹也来庆中秋
“秋风起，蟹脚肥”，除了月饼外，九月也是大闸蟹上市的季节。有不少商家介绍，今年受持续不断台风影响，降水与降温的结合促使大闸蟹活动量增加，蟹的发育状态很好，价格也较往年略高。
随着新零售业态升级，电商平台开始着力发展生鲜产业链，而物流冷链运输逐渐完善给予了大闸蟹网上营销更好的契机，中秋团圆美满的节日氛围也推动大闸蟹礼品盒市场需求。据南航货运部介绍，预计阳澄湖开湖后至12月底，大闸蟹累计运输量可达1500吨左右，主要运往东北、广深以及武汉、乌鲁木齐等中西部城市。
大闸蟹属于鲜活产品，想要确保足够的新鲜度和口感，高时效性运输和专业化包装是必不可少的。为此，南航货运部制定了“卡车—飞机—卡车”无缝衔接运输路线，从而满足客户限时配送、同日达、次日达等物流运输需求，并采取专人跟踪、绿色保障通道、全程温控等措施服务大闸蟹抢鲜上市。
（文、图：广报全媒体记者李妍 通讯员李鹏程、谷鸽）
